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末世種田小日常_第52章 拆家的二哈 ·(1)

第52章 拆家的二哈 ·

考慮到家裡養了兩隻大型肉食動物, 蘇雲乾脆利落地處理好了三隻兔子,打算今晚做大餐。

不過她沒有按照玫瑰的求做蔥香的,而是選擇了紅燒。

焯過血水的兔肉, 冰糖翻炒上糖色,然後倒入姜蔥蒜一起翻炒, 最後再放入乾花椒, 幹辣椒一起小火燜煮,直到軟爛。

新鮮出鍋的兔肉直接盛在了大鐵盆裡,堆了滿滿一大盆,看起來格外誘人。

紅燒兔肉表面裹著一層蜜糖色, 色澤油亮, 蘇雲還撒了一小把青翠的蔥花, 更是色澤誘人。

撲鼻而來的香味把玫瑰饞得口水都流下來了,早已迫不及待地守在爐灶旁邊, 等著開飯。

“什麼時候吃飯啊!”玫瑰忍不住第NNN......次問道。

蘇雲忙著爆炒兔下水沒空理她,只敷衍答道:“快了,快了。”

內臟的脂肪含量一般都很高,特別適合補充營養, 雖然之前的世界很少有人吃兔下水,但是都末世了,是不可能浪費這麼好的補充營養的東西的。

蘇雲仔細地把它們清理乾淨, 切碎之後,丟進油鍋裡, 大火跟薑絲, 蔥段, 蒜葉切絲一起爆炒,白酒去腥, 除此之外還放了很多辣椒。

這樣一來,出鍋的兔雜完全沒有一絲腥氣,反而格外香,玫瑰再度發問:“啊!我能不能先吃啊!我好餓啊!”

“不行!”蘇雲義正言辭地拒絕了,別看玫瑰這傢伙看起來瘦,但是實在是很能吃,據蘇雲仔細觀察,食量可能比夜風還大,是讓這傢伙先動筷子,說不定,她跟夜風只能撿碗了。

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