姜稚月見李凱咳嗽得厲害,臉色越來越紅,不知道是被嗆的還是被臊紅的,趕緊打圓場“是我的疏忽,水煮魚用了西南方向運來的辣椒與花椒,味道辛辣嗆口。李公子第一次吃沒有防備,是我的沒有事先說明,抱歉。”
李凱吸了吸鼻子“無礙無礙的。”然後又喝了半杯水又道“早就聽說西南的飲食偏重辣,如今嚐了果然不假。這菜入口是有些嗆口,不過品嚐下來,還挺夠勁的,我要再試試!”
“你悠著點吧。”李夫人也是擔心兒子李凱再吃出來好歹來,還是囑咐下。
李凱沒有遲疑,直接再次夾起魚肉入口。這次有了準備,入口之後感覺不到辛辣感了,魚肉鮮嫩滑溜,湯汁香辣可口,越吃越喜歡這道菜了。
“好吃!爽!”李凱品完之後,大喊了一句。然後哈次哈次的邊擦嘴邊繼續吃,絲毫不顧及自己的形象了。
李夫人非常鄙夷地看了眼自己的傻兒子,然後繼續奮戰那幾個甜品了。
有了李凱的前車之鑑,許氏和時雲一對那道水煮魚有了防備。但是等第一口吃下去還是被嗆了一下,然後就像是打開了某種開關,一發不可收拾。
幸好姜稚月準備了一大盆,裡面的魚肉也多。不過,照著這幾個人的架勢,還真是擔心不夠他們幾個人吃。她自己吃得不多,略吃了幾塊解饞之後沒有再繼續了,反而舀了一碗魚丸湯細細吃起來。
李夫人在一一品嚐完桌上菜之後,對這些菜都讚賞有加,最喜歡的還是蛋黃酥這道甜品。可惜姜稚月做的菜分量太多了,李夫人就隨意吃了些,然後就只吃了兩塊蛋黃酥就飽的什麼也吃不下了。
李夫人擦了擦嘴,對著姜稚月說道“我見府內已經請了幫工,也聽過了府上是早上賣包子和晚上賣滷味,時間上應該是可以的,想問下時娘子有沒有想過再開個點心鋪子?”
一旁的許氏聽見李夫人的話,趕緊道“我家月兒真是跟李夫人想到一塊去了,前幾日還說想再盤個點心鋪子呢。只是盤個鋪子沒有那麼容易,還需從長計議。”
“這有何難得,以時娘子的手藝,但凡在街上開個鋪子,那客人便是排著長隊地買。做點心,最重要的還是手藝。”李夫人語重心長地說。
姜稚月看向李夫人,把心中的顧慮說出來“我也是這幾天才得以脫身,並沒有打算這麼早開設。且如今家裡的銀兩也不算寬裕,還急不得。”
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