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神凰毒妃:殘王,別亂動_第147章 應對糧價波動(1)

靖安城糧鋪的櫃檯前,老周攥著手裡的幾文錢,臉色發白。昨天粟米還是三十文一石,今天一開門就漲到了三十五文,掌櫃的還說:“這價還得漲,中原那邊遭了蝗災,糧船過不來,北境的糧不多了!”老周嘆了口氣,把錢又攥緊了些——這點錢,昨天還能買半石粟米,今天連三鬥都不夠,家裡的孫子還等著熬粥喝。

訊息像長了翅膀,很快傳遍了靖安城。流民們都慌了,紛紛湧到糧鋪搶糧,有的甚至拿著家裡僅有的布、瓷去換糧。西坡鎮的李嬸,抱著家裡的陶罐,哭著對糧鋪掌櫃說:“俺用這陶罐換兩鬥粟米行不行?俺家娃三天沒吃飯了!”掌櫃的卻搖著頭:“陶罐俺們不要,現在糧比啥都金貴,要麼加錢,要麼就別買。”

林玥剛從山區巡查回來,看到糧鋪前亂鬨鬨的場景,心裡咯噔一下。她趕緊讓人去查糧價上漲的原因,很快得到訊息:中原河南、山東等地爆發蝗災,莊稼被啃得精光,糧商們趁機囤糧抬價,原本要運到北境的五十石粟米,被中原的“裕豐糧行”半路截胡,以高價賣給了江南的商戶。

“這不是天災,是人禍。”林玥把糧價記錄摔在桌上,“中原糧商囤糧抬價,裕豐糧行還故意截胡咱們的糧,就是想逼北境高價買他們的糧,榨乾流民的血汗錢!”蕭天奕也皺著眉,他剛收到北境糧倉的報告,現存的粟米只夠北境百姓吃兩個月,要是糧船再不來,真的要出大事。

“不能讓他們牽著鼻子走。”林玥立刻召集流民代表、糧鋪掌櫃、書院學子開緊急會議,“咱們得想辦法自救,不能光靠中原的糧。”老周第一個站起來:“俺們山裡的梯田今年收了不少粟米,要是能集中起來,先分給最缺糧的人家,能撐一陣子。”陳掌櫃也說:“俺的布鋪裡還有些銀子,能先買些糧,按原價賣給流民,不賺一分錢。”

可這些都只是權宜之計,山裡的存糧有限,陳掌櫃的銀子也不夠買多少糧。林玥看著地圖,突然想到了西漠:“西漠今年種了燕麥,收成不錯,左賢王之前說過,要是北境有需要,西漠願意借糧。咱們可以用護生露、雲紋布換西漠的燕麥,燕麥能當糧吃,還能喂牲口,一舉兩得。”

蕭天奕立刻讓人給蘇木勒送信,說明情況,希望能以“一瓶護生露換兩石燕麥”“一匹雲紋布換五石燕麥”的比例換糧,還承諾明年加倍還粟米。蘇木勒接到信,當天就去找左賢王商量。左賢王很爽快地答應了:“北境幫咱們修水井、教咱們種燕麥,現在北境有難,咱們不能不管。讓牧民們把今年的燕麥都拿出來,先借給北境,明年北境還粟米的時候,咱們還能多收些。”

五天後,蘇木勒帶著二十輛馬車,載著一百石燕麥,趕到了靖安城。燕麥卸下來的時候,流民們圍過來,看著金黃的燕麥粒,眼裡滿是希望。林玥讓人把燕麥分到各個村落,按“每人每天兩斤”的標準發放,優先給老人、孩子和病人。老周拿著分到的燕麥,給孫子熬了粥,孫子喝著粥,笑著說:“爺爺,這粥真甜!”

可糧價的問題還沒徹底解決。中原的糧商聽說西漠給北境送了糧,又想出了新花樣——他們聯合起來,把運到北境的鹽、鐵價格漲了一倍,還說“要是北境不買他們的糧,就再也不運鹽、鐵過來”。鹽是百姓每天都要吃的,鐵是鐵匠鋪鍛打農具的必需品,要是斷了鹽、鐵,比斷糧還嚴重。

“這些人真是貪得無厭!”王匠頭氣得直跺腳,“俺們的犁鏵快不夠用了,要是沒有鐵,以後怎麼種地?”林玥卻很冷靜:“他們想逼咱們就範,咱們偏不。鹽的話,北境的青柳河下游有鹽礦,只是以前沒人會開採;鐵的話,北境的鐵礦砂雖然分散,但只要組織流民開採,再請鐵匠鋪的師傅提純,也能滿足需求。”

開採鹽礦的任務交給了老周和一群流民。老周帶著人,在青柳河下游的灘塗上挖了個深約三尺的坑,坑裡很快滲出了鹽水。可怎麼把鹽水變成鹽,大家都沒經驗——有人直接把鹽水放在太陽下曬,曬了三天,只析出了一點點鹽,還帶著泥沙;有人把鹽水倒進鍋裡煮,煮了半天,鍋都燒乾了,鹽還是很少。

老周急得滿嘴起泡,林玥聽說後,帶著書院的學生小柳來了。小柳在中原的書裡看過製鹽的方法,他讓流民們把鹽水倒進陶缸裡,加進草木灰,攪拌均勻,靜置半天,泥沙就沉到了缸底;然後把上層的清鹽水倒進鋪著細布的竹筐裡,過濾一遍;最後把過濾好的鹽水倒進大鍋裡,用小火慢慢煮,煮到水面出現白色的結晶,就是鹽了。

“大家看,這樣煮出來的鹽,又白又細,還沒有泥沙。”小柳拿著剛煮好的鹽,笑著說。老周按照小柳的方法試了試,果然,一天就煮出了五十斤鹽,足夠一個村落用一個月。“這下咱們再也不用靠中原的鹽了!”老周激動得眼淚都快出來了。

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