首頁/穿越大明:帶着百科闖天下/第70章 白糖面世,村民稀罕(2)
穿越大明:帶着百科闖天下_第70章 白糖面世,村民稀罕(2)

林越說得輕巧,“先別指望發財”?王老五可不信。那糖的甜味是做不了假的,鎮上雜貨鋪裡,最次的黃糖也要幾十文一斤,顏色稍好點的“糖霜”更貴。就算林越現在熬的糖顏色深、有焦苦味,那也是實實在在的糖!只要量上去了,稍微再弄乾淨點,拿到集市上,那就是白花花的銅錢!甚至……如果能搞到更白的糖的方子……

他想起林越熬糖時用的那套稀奇古怪的工具,尤其是韓老蔫做的那兩個會轉的木頭輥子。那玩意兒,看起來簡單,可沒圖紙,光靠看幾眼,怕是做不出一模一樣、好用的來。還有熬煮的火候、撇沫子的時機、過濾的法子……這裡頭肯定有門道。

以前他覺得林越搞的東西是“奇技淫巧”,是“瞎折騰”。可現在,土豆玉米的收成擺在那兒,甜得實實在在的糖塊鎖在匣子裡,他不得不承認,這些“奇技淫巧”後面,藏著的是真金白銀!以前他靠祖上留下的幾畝地、靠村裡人不敢得罪鄉紳的心理、靠資訊不對稱在借貸和交易中佔點小便宜。可林越來了之後,天平讓交易更透明,識字算賬讓人更難糊弄,高產的新作物讓村民對土地的依賴和對他這個“地主”的畏懼在降低,現在又弄出能換錢的糖……這是在一點點挖他王老五的根基啊!

不能再像以前那樣硬碰硬了,那隻會讓自己越來越孤立。王老五眯起眼睛,一個新的念頭逐漸清晰:既然打不過,或許……可以試著加入?或者,至少先摸清門路?

幾天後,村裡組織第二次小規模熬糖,用的是新砍的一批稍粗壯的野甘蔗。這次,王老五破天荒地主動來到了趙鐵柱家的院子外,沒有靠近,只是站在人群外圍看著。當看到清亮的甘蔗汁從木輥下流出,聞到熬糖時瀰漫的甜香,他臉上的肌肉抽動了幾下,最終還是擠出一個笑容,對旁邊的人說:“林小哥……真是能人。這糖,聞著就喜人。”

這話聲音不大,但足夠讓附近的人聽見。眾人都有些詫異,紛紛看向他。王老五竟然誇林越了?太陽打西邊出來了?

林越正在鍋邊專注地攪動糖漿,聞言也抬頭看了一眼,對上王老五那複雜難明的眼神,心中微微一動,臉上卻沒什麼表情,只是微微點了點頭,便又低頭忙去了。

糖熬好了,照例分給各家一點。這次,王老五沒有推辭,接過用荷葉包著的一小塊糖,還對著分糖的趙嬸說了聲“多謝”。轉身離開時,他的背似乎沒有往常挺得那麼直了。

“稀奇,王老五轉性了?”孫大膀看著他的背影,低聲對吳有田道。

吳有田搖搖頭:“誰知道呢,許是看咱們糖真熬成了,沒話說了吧。”

林越沒有說話,只是若有所思。王老五的突然轉變,未必是好事。從公開對抗轉為暗中觀察甚至可能伺機而動,或許更難防備。但他現在沒有證據,也不能無端猜測,只能提醒趙鐵柱等人,往後涉及到甘蔗種植、工具保管、熬糖工藝等關鍵環節,更要小心在意,參與的人要信得過,流程要儘量公開在信得過的人面前。

夜色中,新熬的糖香漸漸散去,但一種新的、微妙的變化,已經在亂石村的人際關係中悄然發生。糖的甜蜜,不僅滋養了味蕾,也開始攪動人心。有人因共同的收穫而更緊密,有人因利益的顯現而重新算計。林越知道,隨著這“土白糖”的面世,亂石村單純追求吃飽飯的階段正在過去,更復雜的、涉及利益分配和發展方向的課題,已經擺在了眼前。而如何在這古老而質樸的鄉村規則與現代知識的碰撞中,找到一條既普惠大眾又能持續前行的路,將是他接下來必須面對的挑戰。他看著灶膛裡未熄的餘燼,那跳躍的火光,映亮了他沉靜而堅定的眼眸。

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