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荒島之王:從零開始建造我的文明_第78章 風乾(1)

昨夜對岸叢林那轉瞬即逝的微弱閃光,像一枚冰冷的針,刺破了林楓因燻肉成功而獲得的短暫安寧。他在原地站立了很久,直到雙腿發麻,夜色深沉如墨,對岸再也沒有任何異常。那光亮太過短暫,位置也太過曖昧,他甚至無法完全確定那是否是自己的幻覺,或是某種夜行生物的眼睛反光。但這種不確定性本身,就是一種折磨。

他最終拖著沉重的步伐回到木屋,插上門閂,背靠著冰冷的木牆坐下。壁爐的餘燼散發著最後的暖意,屋內還殘留著濃郁的煙燻氣息,這本該是令人安心的味道,此刻卻無法驅散他心頭的寒意。那個“鄰居”似乎永遠能找到新的方式,在他剛剛建立起一點信心的時候,恰到好處地投下一片陰影。

第二天,他起得很早,第一件事就是繞到屋後,警惕地望向溪流對岸。晨光中的叢林靜謐而正常,鳥鳴清脆,樹葉在微風中搖曳,看不出任何異樣。他沒有貿然過溪去探查,在對方佔據絕對主動的情況下,盲目進入可能存在的陷阱是愚蠢的。他需要做的,是繼續加固自己的堡壘,豐富自己的手段。

燻肉的成功驗證了一種有效的儲存方法,但林楓清楚,不能將所有希望寄託於單一技術。煙燻需要持續的燃料和看守,過程相對繁瑣。他需要探索更簡單、更節能的替代方案。他想到了風乾。利用海島充沛的陽光和海風,自然乾燥食物,這是一種更為古老、也更依賴環境的儲存方式。

他決定將之前捕獲、尚未處理完的一些魚類作為風乾的試驗品。這些魚體型較小,肉質相對較薄,應該更容易風乾。他選取了幾條肉質肥厚、新鮮的魚,用石刀仔細地剖開,去除內臟和魚鰓,保留魚皮和魚頭,以利於懸掛。為了加速內部水分的溢位和防止腐敗,他在魚身內外均勻地塗抹上一層薄薄的海鹽。鹽粒接觸溼潤的魚肉,發出細微的滋滋聲,帶著一種防腐的承諾。

接下來,他需要製作一個專門用於風乾的架子。這個架子需要通風極好,並能避免地面潮氣和昆蟲的侵擾。他選取了幾根筆直的長樹枝,用藤蔓將它們捆綁成一個類似梯子的扁平框架,結構比燻架更為簡單、開放。然後,他將這個框架架設在營地中陽光照射時間最長、且通風良好的位置,用四根堅固的支柱將其高高撐起,離地約一人高。

他用細長而堅韌的植物纖維穿過魚嘴或魚尾,將塗抹好鹽的魚一條條懸掛在風乾架上。銀色的魚鱗在清晨的陽光下閃爍著微光,海風吹過,魚身輕輕晃動,彷彿一個奇特的、靜止的風鈴。看著自己的勞動成果懸掛在陽光下,林楓心中升起一種奇異的滿足感。這不同於煙燻那種主動施加影響的過程,風乾更像是一種與自然合作的儀式,他將食物託付給陽光和風,等待時間來完成剩下的工作。

在接下來的幾天裡,他一邊進行日常的勞作——檢查陷阱、維護工具、去潮池補充貝類——一邊密切關注著風乾架上的變化。陽光毫無保留地炙烤著,海風持續不斷地吹拂著。魚身原本飽滿溼潤的肉質,開始以肉眼可見的速度收縮、變硬,顏色也從半透明的白色逐漸轉變為不透明的淺褐色。表面失去水分,形成了一層乾燥的薄膜。空氣中瀰漫著淡淡的鹹魚氣味,與不遠處燻架上殘留的煙火氣交織在一起。

他時不時會用手觸控魚身,感受其硬度的變化,並與屋內儲存的燻肉進行比較。風乾的過程顯然比煙燻更慢,也更依賴於天氣。一旦遇到陰雨天氣,這個過程就會中斷,甚至可能導致食物變質。而煙燻則不受天氣影響,甚至可以人為加速,並且煙霧本身具有一定的殺菌驅蟲效果,儲存期可能更長。

幾天後,他認為第一批風乾魚已經達到了理想狀態。他取下一條,用手掰下一小塊魚肉。肉質變得非常堅硬,纖維分明,呈現出深色的紋理。他放入口中慢慢咀嚼,口感紮實而富有韌性,鹹味非常突出,帶著濃縮後的鮮香。雖然不如新鮮魚肉那般多汁柔嫩,也別有一番風味,最重要的是,它顯然能夠長時間儲存。

風乾試驗的成功,意味著他的食物儲存策略變得更加立體和靈活。他可以根據天氣、燃料儲備和食物種類,靈活選擇煙燻或風乾,甚至結合使用。這種技術上的冗餘,極大地增強了他在這個島嶼上長期生存的底氣。

然而,就在他為自己的技術庫又添一項重要技能而稍感欣慰時,一次例行的檢查中,他發現了一絲不尋常的跡象。那是在黃昏時分,他正準備將已經完全乾透的魚收起來儲存。當他伸手去取掛在風乾架最外側的一條魚時,他的手指觸碰到魚身的那一刻,動作微微一頓。

在那條魚靠近背部、不易被察覺的褶皺裡,他清晰地看到,嵌著一小片不同於魚鱗和肉質的、灰綠色的東西。那東西薄薄的,邊緣不規則,質地像是……某種被精心撕下、揉搓過的樹葉碎片?

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