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註定不會幸福_第133章 我會越做越好的!(2)

白瑞解釋說:“這拉薩跟老家有點差距,我們這完全是按著他的標準來的,不過...我跟老羅說了,下次多壓十分鐘!”

張老闆擦了擦嘴,說:“咱們這個店子看著不大,但從一開始到現在啊,我都投了45萬了,”他看著大家,繼續說:“或許這45萬聽起來沒有很多錢,但也是我跟我老婆辛辛苦苦掙下來的,大家雖說是掙工資,但我希望大家能多有點責任感,我們做餐飲的,口味是關鍵,好的味道有人願意驅車5公里來品嚐,可如果味道太差,人家來一次就不來了,所以啊,這關必須要嚴,但我們畢竟剛開始,要磨合的東西還很多。”

白瑞只是笑著說:“張總,你說的我記住了,嚐嚐這個烤魚,有什麼不足的地方,我們再改進!”

張老闆夾了一口,先是聞了聞,然後放嘴裡嚼了嚼,搖著頭說:“白廚師長,說實話,這做的有點...沒水準!還是能吃出腥味的,而且,魚肉吃起來發硬,感覺一點都不新鮮。”

整張桌子的人,大氣都不敢出,黃婷偷偷看了白瑞一眼,當著這麼多人,一點都沒給廚師長面子,可白瑞臉上愣是看不出一絲不悅,只是笑著說:“感謝張總的指導,但我有幾句話想說,這魚畢竟過來的時候就已經是死的,已經醃了大半天了,口感上難免比剛殺的味道要差一點,至於這個腥味,我接下來再研究。”

張老闆看他態度挺好,也沒再咄咄逼人,拿起筷子,夾了一個蝦,他點點頭,說:“這個還不錯!”接著又嚐了嚐豇豆茄條煲,說:“這個基本上沒什麼大毛病,就是這豇豆,我覺得再炸幹一點會更好吃!”然後最後一口,夾的涼麵,黃婷的心都提到了嗓子眼,心裡默默祈禱:“千萬別有什麼毛病啊!千萬別...千萬別...”

“這個涼麵,”張老闆說:“麵條太乾了,跟嚼蠟一樣,”他吐掉嘴裡的面,說:“這個我要批評你了,這麼難吃的東西,為什麼還要端出來?”

黃婷直接站起來,說:“老闆,這個面是我拌的!”

“你拌的?”張老闆頗有點欣賞她的魄力,說:“你拌好後,不嘗的嗎?”

“是這樣的張總,”黃婷心裡已經做好了辭職的準備,她說:“我早上拌了兩份,嚐了嚐感覺還挺好吃的,就對自己有稍微那麼一丁點自信,導致於下午這面,拌好就端上來了,沒有嘗!”

“你倒實誠,我聽店長說,你以前沒做過這個?”

“是的老闆,不過你放心,”黃婷指了指白瑞,說:“廚師長對我很有耐心,正教著我呢,我相信,我會越做越好的!”

“好,”張老闆站起來,說:“白廚師長,你多費費心吧,這菜頭上桌以前,還是要檢查一下,行了,你們吃吧,我還有點事!

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