因為,他們所做的羊腿牛腿,可是從來不敢破壞其完整性的。
但是,他們卻不知道,改刀這東西,對燒烤和油煎來說,實在是太重要了。
而後,馮徵拿著這些香料,一一甄別之後,拿出了一些可用的。
這個時代,還麼有什麼辣椒,至於孜然,也還在西域之外。
不過,還好,中原本地,也有一些能用的香料。
只是當下,還沒有被用到燒烤烤肉之上罷了。
呼……呼呼……烤架被點燃,馮徵這才仔細的燒烤了起來。
而且,還做了一個旋轉烤架,保證羊腿能夠均勻受熱。
這一切,都把這些御廚們給看呆了。
這做法,和他們所瞭解的,還真是完全不同啊……不過……很快!
一股特殊的肉香味,混著裊裊炊煙,而迎面撲來。
好香啊……饒是這些,做了半輩子一輩子宮廷御廚的人,聞到這一股沁人心脾的香味之後,也是紛紛側目翹首,心裡很是新奇。
這今日烤肉的味道,為何能如此的香誘?
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