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大明食探_第31章 三方齊聚,和解大會啟幕(2)

“蘇醫女,今日這鍋和解茶香雞,關乎漢藏和睦,關乎古道秩序,關乎萬千商民生計,便由你親手掌勺,以清和之藥,融漢藏之味,燉出一碗化解怨氣、安定人心的茶湯。”

蘇微婉輕輕頷首,緩步走到大釜之前,素手輕揚,先取過老茶翁早已備好的高山喬木茶,一捧捧投入沸水中。茶葉遇水舒展,青嫩葉片在水中沉浮,清冽而厚重的茶香瞬間升騰,漫遍高臺,漫入廣場,鑽入每個人鼻尖。

那是失蹤茶商最愛的茶香,是牧民茶園自產的茶香,是馬幫路上最熟悉的茶香,是貫穿整樁疑案、藏著無數線索與血淚的茶香。

緊接著,扎西命人抬來數只早已處理乾淨的雲南散養土雞——土雞膘肥體健,肉質緊實,是茶馬古道交界地帶最地道的食材,由牧民與漢商共同供養,象徵三方同出一源、共守一路。

土雞入釜,沸水翻滾,肉香漸起。

卓瑪上前,添入藏地特有的藏茴香、青花椒、少許青稞穗;老茶翁補上漢地薑片、蔥段、一勺陳年黃酒;扎西則取來馬幫常年攜帶的岩鹽、幹菌、野蜜少許——四方之人,共執一釜;漢藏馬商,同調一味。

釜下柴火噼啪作響,釜內湯水漸漸由清轉黃,由黃轉橙,最終化作深琥珀紅——正是老茶翁所言,高山喬木茶久煮之後獨有的湯色,也是黑風山洞內殘留痕跡的色澤。

昔日,這湯色是兇案線索,是死亡印記;

今日,這湯色是和解之證,是新生之兆。

蘇微婉開啟手中素色瓷盒,將細細碾好的清和藥材輕輕撒入湯中,無聲消融,不奪茶香,不壓肉鮮,只添一縷溫潤平和之氣,恰如和解之道,潤物無聲,潛移默化。

趁著茶香雞燉煮間隙,沈硯抬手,身後差役將一疊疊整理清晰的文書、賬冊、契約、草案,整齊捧上高臺。

正是沈硯與老茶翁、卓瑪、扎西、李崇安大人幕僚,連夜反覆商議、斟酌、修改而成的《茶馬貿易公平新規(草案)》,另有失蹤茶商家屬名冊、被霸佔茶貨清單、牧民受損賬目、馬幫改制章程等一應俱全。

沈硯拿起草案,立於高臺之上,聲音清朗,字字入耳,傳遍廣場每一個角落:

”。貴為和以,相信以,待相禮依,行而規依,道古馬茶,後之此自。規鐵條三立,事大樁三定先,解和日今“

心民藏安,道公民牧還,價茶定:樁一第

。款茶欠拖不絕,兩斤短不絕,價級不絕。斤半換斤一,茶等次;兩八換斤一,茶等中;稞青斤一換斤一,茶好木喬山高:價茶平公行執一統,起日即商茶地漢

。怨生茶因再不,窮茶因再不,居安茶因,富致茶靠民牧區藏讓,質品升提,量產高提,種茶良改,之茶存、茶製、茶採、茶養、茶種授傳,山茶區藏償無,人等翁茶老、農茶深資地漢由,季兩秋春年每

途之幫馬正,困之商茶解,費運定:樁二第

。下天示公,場廣馬茶於立碑刻,價標碼明易險路道、近遠程路、量重貨茶按,價運一統定議同共方三幫馬、民牧、商漢由,費運價天倍三定所三羅除廢

。用復不永,道古馬茶出逐,懲重律明大依,者犯再敢凡,奪掠、欺、索勒非而,貨護、航護、路護是,責職幫馬。鼎九言一、霸獨人一由再不,能任賢選,理管一統,冊造記登府由後今幫馬

本疆邊固,睦和藏漢護,矩規定:樁三第

。事之復報刑私、毆鬥眾聚、執爭頭街現出再許不絕,報再不解調,解調先紛糾有,守值流表代派各方三,亭易平公藏漢立設,憑為約契以,本為信誠以易。撥挑謠造止,鬥私止,視歧止,等平律一民商藏漢

。貸不懲嚴,罪同一,民論無、幫商論無、藏漢論無,者佞結勾、民商欺、序秩壞破、規新反違凡;待優稅免、護保、持扶以予府,者相睦和、營經信誠、規新守遵凡

。路出途正條一幫馬給更,錢本商茶保也,計生民牧護既,方一虧不,倚不偏不,規鐵條三,事大樁三

。聲掌與呼歡的住不抑出發便即隨,靜寂片一是先上之場廣,落剛音話

”。了鬥不也再,家一藏漢,小老家一活養園茶靠能於終,茶賣價低再用不於終,話的道公最過聽子輩這們他是這,說們民牧“:譯翻淚含瑪卓,頌讚聲高語藏用,十合手雙,起紛紛們民藏

”!德恩下陛負不,心苦人大負不,市互馬茶振重,濟共幫馬與,心同民藏與,瞞欺不絕,價不絕,後往今從:誓起天對,商茶地滇及南江我,商漢保也,民藏護既,民順下,理天合上,規新這,明廉正公人大沈“:道應聲高,步一前上商茶全表代翁茶老,手拱紛紛亦們商茶地漢

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。定堅與誠赤的民護道守剩只,存無然氣戾張囂的日往,海洱山蒼震聲,和應聲齊伕馬餘百

。開鬆緩緩於終,絃心的月數繃,象景前眼著看硯沈

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:上遞手雙,前面翁茶老到走步緩,湯的紅深湯碗一第出盛,勺木柄長起執手親硯沈

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。伏彼起此聲笛藏、聲笑、聲掌,融相香稞青、香、香茶,織語藏、話漢

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。呼歡的般嘯海呼山出發間瞬上之場廣,耳訊喜

!擒就三羅

!回追貨茶

!網落已業承周

!立初規新

!解和方三

!心同藏漢

。明月開雲,定落埃塵,日今在終,淚數無,險艱路一,雲疑月數

。道古馬茶的絕不延綿、里萬里千向飄,海洱山蒼向飄,城理大過飄,長綿香茶,騰升氣熱舊依,釜大香茶解和的味百和融、怨恩盡燉口那,上臺高

:告宣式正,鐘洪如聲,澈清目,靜安場全意示,手抬硯沈

!幕啟式正,會大解和馬茶,日今“

!證為道古,盟為香茶,濟共商馬,心同藏漢

”!爭紛無疆邊,隙嫌無藏漢,霸惡無道古,商惡無馬茶:後往此從

。場廣馬茶滿灑,丈萬金,天中至升朝,下落音話

。息不久久,野四震聲,呼高聲齊人餘千,映相湯茶紅深與達哈白潔,舞共幡經彩五與旗茶布青

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