晨光剛漫過荷塘的蘆葦叢,就把水面染成了一片淺金,水汽在荷葉上凝成顆顆水珠,風一吹就滾進水裡,濺起細微波紋。蘇瑤拎著竹籃往院外走,籃沿纏著圈淺藍布——是做夏衫剩下的邊角料,怕菱角的尖刺刮破竹篾。籃裡裝著個粗瓷壺,壺身印著朵褪色的荷花,裡面灌滿了昨晚涼透的棗茶,還裹了層厚棉巾保溫,巾角繡著的小荷葉是她閒時縫的,針腳雖淺,卻透著暖意。旁邊擺著兩個白瓷碗,碗底還留著點上次煮魚湯的淺痕,是特意選的敞口碗,喝起茶來方便。
穆雲舟跟在後面,手裡提著把長竹撈網,網柄是去年編蘆葦籃時剩下的粗竹稈,他用砂紙磨了三天,把竹節處的毛刺都磨平了,握在手裡溫滑不硌手。“荷塘邊的泥地被露水浸軟了,走慢點,我扶著你。”他伸手牽住蘇瑤的手腕,指尖帶著點清晨的涼意。青石板路盡頭就是荷塘,路邊的狗尾草沾著露水,掃過褲腳時涼絲絲的,踩上去軟乎乎的,偶爾還能聽見草葉下蟲兒的輕鳴。
剛拐過巷口的老槐樹,就看見那位去年指路的老婆婆,正坐在荷塘邊的柳樹下。她穿著件洗得發白的藍布衫,袖口縫著塊補丁,手裡攥著個灰布包,包角被磨得發亮,裡面鼓鼓囊囊的,像是裝著種子。柳樹的枝條垂在她肩頭,沾著的露水落在布衫上,暈開小圈溼痕。“丫頭、小夥子,這是去摘菱角呀?”老婆婆看見他們,笑著抬起頭,眼角的皺紋擠在一起,像荷塘裡的漣漪。她把布包往蘇瑤手裡遞,包身還帶著點她手心的溫度:“這裡面是我去年收的草藥種子,有薄荷、金銀花,還有點紫蘇,種在院角的向陽處正好。夏天能驅蚊,曬乾了泡茶也敗火,比集市上買的乾淨。”
蘇瑤連忙接過布包,指尖觸到裡面圓滾滾的種子,裹在油紙裡,還帶著點田埂泥土的潮氣。“謝謝您婆婆,等種子種活了,我曬乾了給您送些過去,您泡茶喝。”她把布包小心地放進竹籃裡,墊在棉巾下面,怕被菱角壓壞。穆雲舟也笑著道謝,從兜裡掏出顆昨天曬好的棗幹,遞到老婆婆手裡:“您嚐嚐,自家曬的,甜得很。”
正說著,身後傳來“噔噔”的腳步聲,伴著小丫清脆的喊:“蘇姐姐!穆叔叔!等等我!我也要去摘菱角!”轉頭一看,小丫提著個小竹籃跑過來,籃子是上次蘇瑤教她編的,籃沿還歪歪扭扭,裡面墊著片荷葉。她跑得滿頭大汗,額前的碎髮都貼在臉上,羊角辮上的紅布條晃得像團小火苗。她娘跟在後面,手裡拿著塊粗布帕子,還攥著半根沒納完的鞋底:“這孩子,早上聽見你們要去摘菱角,飯都沒吃幾口就往外跑,慢點跑,別摔進泥裡!”
蘇瑤笑著招手,小丫跑到跟前,喘著氣把籃子舉起來:“蘇姐姐你看!我帶了籃子裝菱角!我娘說菱角能煮著吃,還能磨成粉做菱角糕,我想跟你們學做糕!”她的小臉通紅,鼻尖上還沾著點泥,是跑的時候蹭的。穆雲舟掏出帕子,幫她擦了擦鼻尖:“先吃顆棗幹墊墊,摘菱角要費力氣呢。”
荷塘裡的菱角浮在水面,青黑色的外殼帶著點尖刺,像一個個迷你的黑元寶,菱葉鋪得滿塘都是,碧綠的葉片間還開著些小白花,淡淡的香飄在風裡。穆雲舟把竹撈網伸進水裡,網齒輕輕貼著水面,手腕一翻,就撈上來一捧菱角,殼上掛著的水珠滴在水面上,濺起一圈圈小漣漪,還帶著點泥腥味。“摘的時候捏著菱角的兩端,別碰中間的尖刺,會扎手。”他拿起一個菱角,演示給小丫看,指尖捏著菱角的鈍頭,輕輕一掰,就能看見裡面雪白的菱角肉。
小丫學得認真,小手小心翼翼地捏著菱角,慢慢往自己的小籃裡放。偶爾沒捏穩,菱角掉在泥地上,她就蹲下身去撿,指尖沾了泥也不在意。有次被尖刺輕輕紮了下,她皺了皺眉,卻沒吭聲,只是把手指含在嘴裡抿了抿,又繼續摘。蘇瑤坐在荷塘邊的石頭上,把穆雲舟撈上來的菱角倒進竹籃,偶爾拿起一個,用指甲輕輕掐開外殼——她的指甲剪得短,掐的時候要稍微用點力,露出裡面雪白的菱角肉,遞到小丫嘴邊:“嚐嚐生的,脆甜脆甜的,比梨還爽口。”
小丫咬了一口,菱角肉在嘴裡咯吱響,清甜的汁水順著舌尖漫開,她眼睛立刻亮了:“比棗還脆!比梨還甜!蘇姐姐,我還要吃!”老婆婆坐在旁邊,手裡幫著撿掉在地上的菱角,偶爾拿起一個,翻過來看看:“丫頭,選菱角要選帶點紅的,殼上有紅紋的才熟透了,甜得很;全青的還嫩,煮著吃沒那麼香。”她指著一個帶紅紋的菱角,給小丫看,“你看這個,煮出來肉是粉的,好吃。”
摘到日頭偏中,三個竹籃都裝滿了菱角,外殼上的水珠被曬得半乾,透著青黑的光,沉甸甸的,拎在手裡墜得慌。穆雲舟把竹撈網收起來,網兜裡還沾著片菱葉,他輕輕抖了抖,葉子落在水面上,漂向遠處。小丫的小竹籃也裝得滿滿當當,她抱著籃子,臉貼在菱角上,還能聞到淡淡的菱角香:“今天摘了這麼多,晚上就能煮菱角吃啦!我要吃十個!”
往回走時,路過李叔家的蓮蓬攤,李叔正收拾攤子,竹筐裡還剩幾個沒賣完的蓮蓬。“喲,摘了這麼多菱角呀?看著就新鮮!”李叔笑著打招呼,伸手拿起一個菱角,翻過來看看,“這菱角好,紅紋多,甜得很。”蘇瑤從籃裡抓了一把菱角,放進李叔的空竹筐裡:“李叔,剛摘的,您嚐嚐鮮,晚上煮著吃。”李叔接過菱角,連忙道謝:“謝謝瑤姑娘!我下午要去荷塘挖藕,明天給你們送些嫩藕來,做藕湯正好。”
給老婆婆送菱角時,她正坐在家門口的石凳上,給孫子縫小鞋。“您拿些回去,煮給孫子吃,生的也能當零嘴。”蘇瑤遞過去一把菱角,老婆婆笑著收下,從屋裡拿出個小布包,裡面裝著些曬乾的金銀花:“給你們泡著喝,夏天上火了管用。”
回到小院,蘇瑤把菱角倒在竹蓆上,竹蓆還是曬棗幹用的,竹篾間還留著點棗香。她挑出帶紅紋的菱角,放進乾淨的竹籃裡,留著晚上煮;剩下的青菱角則攤開在竹蓆上,顆顆分開,免得疊在一起捂壞了,準備曬成菱角幹,冬天煮粥時放些。穆雲舟去廚房燒了水,鍋裡的水剛冒泡,就把挑好的菱角倒進去,還加了小半勺鹽:“煮菱角加些鹽,能襯出菱角的甜,還不膩。”
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)完章二十第(
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