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靜聽風起時_第51章 農技交流與麥秸增收(1)

6 月 22 日清晨,一場細密的小雨從天而降,像牛毛一樣飄在紅星村的上空,把土坯房的屋頂、路邊的楊樹葉都打溼了,空氣裡滿是泥土和青草的清香。沒法下地幹活,村民們就自發聚集到村小學的教室裡,舉辦一場 “雨天農話會”—— 張老根大爺講傳統農耕經驗,麥秋和周明遠普及科學種植知識,婦女們則藉著機會編麥秸手工藝品,準備賣給縣城的供銷社,給孩子們攢點文具錢。

村小學的教室不大,土坯牆上貼著 “農業學大寨” 的紅色標語,標語下面掛著兩塊黑板,一塊寫著 “秋種籌備計劃”,另一塊畫著 “京農 2 號” 的生長週期圖。窗戶糊著舊報紙,右上角漏雨的地方用塑膠布釘了塊補丁,雨水順著塑膠布滴在地上的鐵盆裡,“滴答滴答” 響,像在給農話會伴奏。

教室中間擺著一張長桌,是用兩塊木板拼的,上面鋪著塊藍格子桌布,放著 “京農 2 號” 的種子、老麥種子、一小袋土壤樣本,還有幾本捲了邊的農技手冊 ——《小麥栽培技術》《土壤肥料學》,都是王教授從縣農技站借來的。張老根大爺坐在桌子的一頭,手裡拿著個銅菸袋鍋,煙鍋裡裝著自家種的旱菸,卻沒點燃,只是摩挲著菸袋杆上的包漿:“今天跟大家聊聊選種的門道,俺年輕時沒讀過書,選種全靠‘看、捏、咬’,看顏色 —— 金黃髮亮的是好種,發暗的是癟種;捏硬度 —— 攥在手裡硬邦邦的飽滿,軟塌塌的是空癟;咬澱粉 —— 放在嘴裡嚼,清甜的澱粉足,發苦的是壞種。”

他從口袋裡掏出個小布包,裡面裝著 1968 年留的老麥種,顆粒比現在的 “京農 2 號” 小一圈,卻很飽滿:“那年俺們村鬧蟲災,老麥種減產厲害,俺挑了三天三夜,把空癟的、有蟲眼的都挑出去,最後就留了這麼點好種,那年畝產居然多了一百斤,比往年還高!”

麥秋坐在桌子的另一頭,手裡拿著個淺盤,裡面鋪著溼紗布,放著五十粒 “京農 2 號” 種子:“張大爺說的傳統方法很實用,但科學選種還要測千粒重和發芽率。大家看,這是俺們昨天做的發芽實驗 —— 把種子放在 20 度的窗臺,每天澆一次溫水,四天後已經有四十八粒發了芽,發芽率 96%,遠超國家標準的 85%。” 他還拿出一個小天平,稱了三百粒 “京農 2 號” 種子:“三百粒重 108.6 克,千粒重就是 36.2 克,比老麥的千粒重高 5 克,這就是‘京農 2 號’高產的原因之一。”

村民們都圍過來看,李嬸蹲在桌旁,仔細看著發芽的種子,芽尖白白的,像小豆芽:“麥老師,要是秋種時播了種,突然下大雨,芽會不會爛啊?俺家的地在坡上,存不住水,去年老麥就爛了不少芽。”

“不會,” 麥秋笑著說,“咱們播種時要起壟,壟高十釐米,寬一尺,壟與壟之間留五寸寬的排水溝,深三寸,這樣下大雨時,雨水能順著排水溝流走,不會淹到種子。俺們在實驗田試過,去年下暴雨,起壟的‘京農 2 號’發芽率 92%,沒起壟的才 75%,差了不少。” 他還從帆布包裡掏出張畫好的壟溝圖,遞給李嬸:“您看,這樣起壟,又能存水又能排水,保證芽不會爛。”

教室的角落裡,五個婦女圍坐在一個火盆邊,火盆裡燒著幾塊木炭,用來烘手 —— 雨天有點涼,編麥秸時手容易僵。她們面前堆著一堆泡好的麥秸,還有兩個搪瓷盆,分別裝著染成品紅色和草綠色的麥秸,是前幾天從縣城供銷社買的染料染的。張大媽手裡拿著一根麥秸,正編一個麥秸筐:“先編筐底,用五根麥秸交叉放在地上,像個‘米’字,然後每根麥秸都往旁邊壓一根新麥秸,一圈圈往上編,每編三圈就加一根新麥秸,這樣筐才夠大夠結實。”

她編得又快又好,筐底已經編了巴掌大,邊緣整整齊齊。李嬸的兒媳婦娟兒坐在旁邊,手裡拿著根品紅色的麥秸,想學編麥秸帽:“張大媽,俺想編個彩色的麥秸帽,給俺閨女戴,咋編啊?”“先編個白帽圈,編到第五圈時,加彩色麥秸,” 張大媽停下手裡的活,教她怎麼加色,“把彩色麥秸壓在白麥秸下面,每編一圈露一點彩色,這樣帽圈就有花紋了,好看。”

曉燕也坐在旁邊,手裡拿著根麥秸,想學編麥秸筐。她編到第四圈時,麥秸突然散了,急得額頭都冒了汗。張大媽趕緊過來幫她:“別急,你這根麥秸沒壓緊,俺教你個口訣 ——‘壓一挑一,緊一鬆一’,壓的時候用點勁,挑的時候輕一點,就不會散了。” 在張大媽的指導下,曉燕重新編,這次終於沒散,編到第六圈時,還加了根綠色的麥秸,看起來格外鮮亮:“俺編完這個筐,要賣給供銷社,換點錢給村小學買新書,孩子們的課本都翻爛了。”

“俺們編的這些,一個麥秸筐能賣五毛錢,一個麥秸帽三毛錢,編十個就能買一本新書,” 張大媽笑著說,“俺們多編點,爭取秋天給孩子們每人買一本新練習本。” 婦女們聽了,編得更起勁了,火盆裡的木炭燒得更旺,映得她們臉上紅彤彤的。

教室外的走廊上,幾個孩子蹲在屋簷下,也在學編麥秸玩具。麥花手裡拿著幾根彩色麥秸,正教王小胖編麥秸螞蚱:“先編螞蚱的身體,用三根麥秸編個小筒,然後編六條腿,用細麥秸折成小段,粘一點米湯固定在筒上,最後編翅膀,用兩根綠色的麥秸交叉,粘在身體後面。”

王小胖手笨,編到腿的時候,總把麥秸折斷,乾脆改成了編小籃子:“俺編個小籃子,下次城裡的小夥伴來,送給他們裝麥穗!” 他編的籃子有點歪,卻很認真,還在籃沿上纏了圈紅色的麥秸,看起來像個小燈籠。

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