開個滷肉店倒是夠了。可她還有臉用“張氏滷肉”的招牌嗎?那些老顧客要是知道老闆是個坐過牢的,還會來買嗎?
春燕把鐵盒抱在懷裡,眼淚無聲地往下淌。
她恨過張大財——恨他絕情,說不要就不要了。可更恨的是自己。當年怎麼就那麼蠢,被那個叫“陳默”的商業間諜幾句甜言蜜語、幾件廉價禮物就哄她上了床?還把滷肉秘方的核心配料表給了他?
雖然後來她醒悟了,報案了,陳默被判了五年。可損失已經造成,張氏滷肉的幾個大客戶被競爭對手搶走,直接損失上千萬。她春燕,成了壓垮張氏滷肉連鎖的最後一根稻草。
“叛徒。”
這兩個字,像烙鐵,燙在她心上三年了。
正月初八,城中村路口多了個滷肉攤。
三輪車改的,玻璃罩子擦得鋥亮,裡頭擺著滷豬蹄、滷大腸、滷豆腐乾。招牌就兩個字:“春燕”。
春燕繫著圍裙,戴著口罩和帽子,把自己裹得嚴嚴實實。她不敢抬頭看人,收錢找零都是低著頭,聲音壓得很低:“要多少?”
生意不好。城中村窮人太多,捨得花錢買滷肉的不多。一天下來,也就賣個百八十塊,刨去成本,掙三十塊錢頂天了。
但春燕乾得很認真。每天凌晨三點起床,去屠宰場買最新鮮的豬肉下水,回來清洗、焯水、滷製。火候、配料、時間,一絲不苟。她用的是改良過的配方——當年給阿強的秘方里,她故意漏了兩味關鍵香料。這改良版的味道,比不上巔峰時期的張氏滷肉,但比市面上大部分滷肉店強。
慢慢地,有了回頭客。
“老闆娘,你這滷大腸味兒正!沒騷氣!”
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前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
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什麼天師?這是他的小嬌娘。