廚房裡，油煙機的轟鳴聲和鍋鏟碰撞的叮噹聲交織成熱鬧的樂章。
蕭秋水繫著那條卡通狐狸圍裙。
他袖子挽到手肘，露出線條流暢的小臂，正專注地對付著水槽裡那條還在微微翕動鰓蓋的鱸魚。
“第一步，刮鱗去內臟……”他嘴裡唸唸有詞，是之前看美食影片記下的步驟，手法卻有些生疏，魚鱗濺得到處都是。
他皺著眉，全神貫注，彷彿在對付什麼絕世兇獸，額角甚至沁出了細密的汗珠。
李蓮花靠在廚房門框上，沒有安靜看著，而是走了過來，挽起襯衫袖口，露出同樣線條好的手腕。
“我來。”他聲音溫和，不容置疑地接過蕭秋水手裡那把不甚聽話的刮鱗刀。
“誒？你會？”蕭秋水一愣。
李蓮花沒答話，只是拿起那條還在做最後掙扎的魚，左手穩穩定住魚身，右手執刀，手腕翻轉，刀鋒傾斜，動作快得幾乎帶出殘影。
只聽一陣細密富有節奏的“唰唰”聲，銀光閃閃的魚鱗便如雪片般紛紛脫落，乾淨利落，半點沒有剛才蕭秋水那副“人魚大戰”的狼狽。
接著，刀尖精準地一劃一挑，內臟便被完整取出，魚鰓也被剔除。
整個過程行雲流水，不過幾個呼吸間，一條處理得乾乾淨淨、魚身完整的鱸魚便呈現在案板上，連最難處理的腹部黑膜都被颳得一絲不剩。
蕭秋水看得目瞪口呆，好半晌才找回自己的聲音：“……陛下，你這手法，是解剖過多少人……不是，多少魚練出來的？”
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