夜裡,等二丫睡熟了,李平安悄悄溜進柴房,意識沉入空間。裡面的蘿蔔長得又大又白,帶著新鮮的泥土氣息。他小心地拔了十幾個,用布包好,藏在柴房的角落,打算明天就說是從地裡挖的。
第二天一早,李平安就把蘿蔔抱了出來。趙氏和二丫都很驚喜:“這蘿蔔長得真好!又大又水靈!”
“可能是這塊地特別肥。”李平安含糊道。
“正好,能醃點蘿蔔乾。”二丫眼睛一亮,“蘿蔔乾配窩窩頭,絕了!”
說幹就幹,二丫把蘿蔔洗淨,切成條,曬了兩天,然後像醃芥菜那樣,撒上鹽揉搓,又加了點花椒、辣椒麵,拌勻了裝進另一個陶罐。
“這個要多放點辣椒,開胃。”二丫一邊裝罐一邊說,鼻尖沾了點辣椒粉,像只小花貓。
李平安看著好笑,伸手幫她擦掉:“都蹭臉上了。”
二丫愣了一下,臉頰微紅,低下頭繼續忙活,嘴角卻忍不住上揚。
日子就在這洗洗曬曬、醃醃揉揉中悄悄溜走。院裡的繩子上掛滿了各種乾菜,牆角擺著好幾個醃菜罐,空氣裡總瀰漫著鹹香的氣息,透著股安心的煙火氣。
這天,王大爺又來了,看到院裡的景象,笑著說:“這是把冬天的菜都備齊了?看這架勢,能吃到明年開春!”
“是啊,多備點,省得冬天沒菜吃。”趙氏笑著招呼他,“來,嚐嚐二丫醃的酸豆角。”
趙氏從罐裡夾了點酸豆角,用盤子裝著遞過去。王大爺嚐了一口,酸中帶辣,脆生生的,頓時讚道:“好味道!二丫這手藝,跟你劉嬸有得一拼!”
二丫不好意思地笑了:“王大爺您過獎了。”
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