「筷子來了！」

「開席了哈！大家吃好，喝好！」

「吃了飯就搓會麻將，打會牌，擺會龍門陣嘛，晚上五點半開飯哈！」

周清站在靶子中間，扯著嗓子喊道。

跑堂端著筷子給各桌散了。

「要得！」眾人笑著應道，已經有些迫不及待。

黃琛拿了筷子，從丁煦發起。

「我來嚐嚐這燈影牛肉做的正不正宗。」丁煦夾起一片燈影牛肉，先對著光看了眼，點頭道：「牛肉切得相當薄，紅油染的恰到好處，確實能透光，賣相相當不錯。」

說著，他把燈影牛肉喂到嘴裡。

酥脆的口感讓丁煦眼睛一亮，有些驚歎道：「唱！這燈影牛肉好脆哦，酥脆化渣，跟榮樂園的不相上下，遠超萬秀酒家的！」萬秀酒家的後廚團隊來自榮樂園，他之前為了接待省裡領導，是有去過兩回萬秀酒家，並且點了燈影牛肉這道招牌冷盤。確實做出了幾分榮樂園的滋味，在嘉州已經算是極好的。

可他怎麼也沒想到，嘉州最好的燈影牛肉不在有著榮樂園血統的萬秀酒家，而在這壩壩宴上吃到了！酥脆化渣，麻辣酥香，咬起來芝麻在齒間爆開，手已經不自覺地端起了酒。

桌上眾人連忙放下筷子，跟著端起酒杯。

丁煦抿了一口酒放下酒杯，長舒了一口氣讚歎道：「這燈影牛肉做得太巴適了！」

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