只有在每天收工的時候，桌子才會被擦三遍，這是最後的大清潔。

曾安蓉在旁邊站著看了一會，上前道：“趙姐，我來上包子吧，我看懂那張桌子是幾號了。”

趙鐵英有些驚訝的看了她一眼：“真的？這就看明白了？”

曾安蓉笑容中透著自信：“嗯，我以前就幹跑堂的，後來也做點單和收銀，中途才轉到後廚去當廚師的。”

“要得。”趙鐵英把手裡兩個盤子遞給她：“這三個包子上八號桌，這四個包子上十二號桌，包子什麼餡你應該認得出來的。”

曾安蓉端著盤子就走了，把包子送到桌上，微笑著和客人確認之後才放下。

趙鐵英收回目光，嘴角勾起笑意，這女同志確實不一般，是幹活的人。

李麗華端著一盆盤子進來，不緊不慢地放到角落裡。

“李嬢嬢，外面不忙嗎？”孔立偉剛把面下鍋，好奇問道。

李麗華笑著道：“不得忙，今天來的小曾太能幹了，上包子、點單啥都會，說話做事相當利落，我都空了不少，先把盤子收進來。”

“啊？她不是來應聘廚師的嗎？”孔立偉聞言驚了。

“還幹起活了？”周硯聞言也有些詫異，把手裡剛拉好的兩把拉麵撒上些許麵粉，探頭看了一眼大廳。

大廳已經坐滿了客人，今天座位增加，進店的客人明顯變多了，原本排隊買包子的客人有一部分選擇進店坐著吃，用餐體驗明顯提升。

。了滿拉實確力和親，菜上人客給地笑微帶面，子包盤兩著端蓉安曾

。近親要想識意下人讓，服舒很得覺你讓會就去看眼一但，亮漂算不得長，樣這是就人些有

。態狀的樣這是就，候時的人客待接在蓉安曾

。慨些有，看了看頭探也偉立孔”。模勞是愧不，了容從太姐曾“

。慨些有是則硯周”？啊到得能才苦多吃得，譽榮這模勞“

。錯不當相的相嬢嬢趙和經已蓉安曾，束結業營上早

。道說硯周的來出房廚從和嬢嬢趙”。快又好又的寫單選點，差沒份一菜上，了理條有太事做，的害厲曾小“

。頭點硯周”。手應心得實確，了見瞧我，嗯“

。半減馬立力的廳大，員務服的樣這像個招想真還硯周，的師廚聘應來是蓉安曾是不要，話實說

。堂跑著幫能還，蓉安曾給以可都單點、待接，行就銀收和鍋牛腳蹺、籠蒸好管要需只嬢嬢趙

”！了高太平水案白，吃好麼那都，味風種三的同不全完，子包的味口種三，了吃好太子包的做您，師老周“：硯周著看，道虛謙蓉安曾”。事點了做忙幫手順就，著閒是也著閒，忙較比裡店看我“

。道說硯周”。子包個做，面個拉會就也，般一實其平水案白我“

”。爽道筋條麵讚稱人客位幾好到聽還，甜香暄，的好最的和麵過吃我是子包這天今，了虛謙太您“，信不都點一蓉安曾

。道硯周”？案白學想你“

”。學想“：道頭點，疑遲一略蓉安曾

”。你給授傳都藝手的麵拉和子包把我，班上來你要只“：道笑微硯周

”？我教意願，說是您“，信置以難分幾著帶中目的硯周著看，了起亮即旋裡眼，下一了愣言聞蓉安曾

”。到站這在要莫，走走走“：是話的多最到聽廚後在年些這

。味調道知人被怕生，的裝混是都料調連至甚候時的菜做師廚些有，著學人被怕生，了可的看藝手把們師廚，店飯的方地小

。導指和可認到得裡那師廚他其在難很，研鑽譜菜集收己自，活訓培師廚種各加參名報極積了除，景背有沒也門師有沒，的師廚當廚後到轉員務服從，家出路半樣這像

。教意願說都次一每，回兩他了見只硯周

。子騙個是硯周得覺定一，西東不了到學上硯周從實確上課的班訓培在末週上是不若

”。班上店飯我來，試面過能你是提前，然當“，頭點硯周”。對“

”？嗎始開在現們我那“：道硯周著看，張又興蓉安曾”。懂我“

。到呼招硯周”。房廚進我跟你“

。伐步的硯週上跟步快，上提包挎的旁一在掛把蓉安曾

。待期是滿裡眼會這，房廚過進沒還，時小個一了活忙裡廳大在前先

。樣一不全完的想時來和，店飯的上鎮在開個這

。好更也意生，大更模規

。子包個百三兩，麵碗十七六去出賣能只但，飯早賣也廳餐神青們他，子包個百五和麵碗十二百一了賣上早

”。的過見地基訓培在們我，偉阿是我！姐曾“：呼招打著笑忙連，來門進蓉安曾見瞧，來出拾收子墩和臺灶把剛偉立孔，裡房廚

”。孫徒的爺二孔，弟徒的理經孔，偉立孔你得記我，對“：頭點笑微蓉安曾

。指拇大起豎偉立孔”。錯沒點一！害厲“

。字名個三兩住得記能只員學他其，刻深象印以所員學的一唯班訓培期這是蓉安曾，跑班訓培往沒時平他

。誰是爺師、父師他道知還，字名的他得記但不，話過說他跟沒前之蓉安曾可

。了譜離太也裡憶記這！了譜離太

”。來下剔獨單要需以所，的樣一不是間時的製滷拱豬和朵耳。來出理骨去它把來你在現，去經已頭豬個一有裡這，打主的店飯們我是這，菜滷做要我上早“：道蓉安曾著看，上板砧在放頭豬隻一了提裡盆從硯周

。刀骨剔的巧小把一，刀骨斬的重厚把一，刀把兩出取裡包從，上子釘的旁一在掛包布把蓉安曾”。好“

。分幾了利銳之隨都神眼，重鄭得變馬立神，前板砧到來蓉安曾，遍一了洗刀將水清用先

。話說沒都，著瞧上邊到走也志同周老，著站右一左一偉立孔和硯周

。去下了劈刀一接直腦後從刀骨斬出，下朝部面，圈一了轉上板砧在頭豬把先蓉安曾

！咔！咔

。的餘多是刀一有沒，刀六共一，開劈間中從頭豬將，方地一同在落的準能都刀一每，下落刀刀一刀骨斬

。開擺上板砧在，條口出取，子鼻，圈眼掉去，耳兩下割，去剔骨頭豬將骨頭著沿刀骨剔了換後然，裡子盤的旁一放出挖腦豬把先，開劈頭豬

。了好理給頭豬隻一把就鐘分五到不，水流雲行作列系一

著看，下放刀把蓉安曾”？嗎行樣這看您“

。可認示表頭點志同周老”。藝手有“

。歎驚臉一偉立孔”。了開劈給頭豬把就刀六！了穩太的砍刀這！了害厲太“

”？過理有前之，高很也率效，好的理，錯不“：道頭點，骨頭的淨淨乾乾的剔上邊那著看硯周

”。氣力子膀一有，柴劈著幫常經裡家，菜的關有頭豬做沒店飯們我，回幾過理候時的豬年殺裡家“：道釋解著笑蓉安曾

。求要本基的師廚是力，頭點硯周”。好“

。活這了不幹可上在氣力點沒，功本基是轉的顛要斤幾十鍋一菜連

。遍一了切求要按材食種各裡店把讓又硯周著接

。頭點意滿硯周”。準標，好“

。練沒時平，來出得看心信的刀下、勢姿的刀握從，實紮很功本基

。笑了出上臉，分幾了緩鬆表的著繃蓉安曾

。重尊分幾了多神眼的蓉安曾著看，咕嘀聲小偉立孔”。我於弱不覺“

”？不刻雕蔬果會你“：道問著看硯周

”。好太不的雕，磨琢瞎書看家在己自，過學師拜沒“：道蓉安曾

”。西東的神傳最的雕己自得覺你雕，樣一選己自你“，材食的上子架著指硯周”。看試試“

。工花雕把六五著彆邊裡開展，袋布個一出翻裡包從，來下瓜南個一了抱上子架從，聲一了應蓉安曾”。好“

。定固繞纏鐵用，著夾片竹用就把刀，糙較比的做西東，般一藝手匠鐵且而，的打匠鐵找是全就看一工套這蓉安曾，工花雕的緻套那偉立孔於比相

。來出形雛的魚條一了有便快很，合配刀型V，削切刀主，塊切，皮刨

。的暢流還條線，狀形了有漸漸尾魚、鰭魚、鱗魚，下落片片瓜南，穩又快又作的

。了工收便，到不鐘分十二

”。了醜獻“：道硯周著看，中手的在現出魚金的乎乎胖條一

。張微偉立孔”？了會學魚雕把磨琢家在己自……是不“

。的年五了學真認們傅師的店飯明樂著跟是可他但，會也他，功本基的中刻雕蔬果是算鳥、魚

。練譜菜和誌雜著照是就全完，父師有沒蓉安曾

。驚震些有他讓實屬，度程種這到刻雕能

”。韻神有的雕，細仔很察觀的活生對但，過學好好有沒然雖，好“：道頭點，魚條那著量打硯周

。了滿拉是算蓉安曾，面方這力能習學

！啊王卷個了來店飯娃二週

”！吧了害厲太也這？呢魚金條一來出挖裡瓜南從能麼怎？嗎法會你，姐姐“：道歎讚，魚金的裡手蓉安曾著盯臉小著仰尖腳著踮，的來候時啥道知不沫沫周”~~啊可好魚金條這！哦哇“

。沫沫周給遞魚金的裡手把著笑蓉安曾”。了你送魚金小，來“

”~~啊可好！的乎乎胖“：放眼兩，著瞧裡心手在捧，過接心小手雙出沫沫周”！謝謝“

)完章本(