星船尋甜記·雙星漫記（芝士草莓慕斯星篇）
星船剛駛離海鹽椰奶凍星的天藍色光暈，一股濃郁的奶香就裹著清新的草莓酸甜，穿過舷窗漫了進來。老星蟻正抱著椰肉條啃得津津有味，鼻尖突然一聳，丟下還剩半截的椰肉，順著甜香爬到導航儀前——螢幕上，粉白色的星標像裹著芝士霜的草莓果粒，正閃著軟糯的光，下方標註著“芝士草莓慕斯星”。小機械人快速更新檔案：“核心特產‘雲朵芝士草莓慕斯’，取發酵星芝士打成綿密奶油基底，兌入鮮榨草莓原漿，夾著凍乾草莓碎與流心草莓醬，表層鋪著芝士脆片，口感鬆軟如雲，芝士的醇厚與草莓的酸甜完美交融，涼食清爽不膩，咬開流心爆漿，像把春日果園裹進了舌尖。”
星船穩穩降落在一片鋪著粉白色花毯的坡地，遠處的草莓園本該綴滿鮮紅飽滿的星草莓，枝葉翠綠欲滴，可映入眼簾的卻是葉片捲曲發褐，草莓果身乾癟起皺，帶著暗沉的斑點，輕輕一碰就“簌簌”掉落在地。園邊的慕斯工坊窗玻璃蒙著一層灰，推開門的瞬間，沒有預想中的奶香與草莓清甜，反倒一股刺鼻的膩苦味直衝鼻腔——不是芝士的醇厚，是芝士結塊的油膩混著草莓的酸澀，嗆得老星蟻連忙捂住口鼻，連打了好幾個噴嚏。
工坊裡一片狼藉：巨大的攪拌盆裡，本該綿密的芝士奶油結成了淡黃色硬塊，用刮刀一刮“咯吱”作響，邊緣還沾著發黑的結塊；旁邊的草莓醬罐敞著口，原本濃稠的流心草莓醬變得稀薄發暗，表面浮著一層渾濁的泡沫，聞著帶著明顯的酸澀味；操作檯上的凍乾草莓碎受潮變軟，芝士脆片受潮回潮發黏，連慕斯模具裡都殘留著乾硬的慕斯渣，摳都摳不下來。
“又是來尋甜的客人嗎？”一個繫著粉白色圍裙的身影從冷藏間走出，圍裙上繡的草莓花紋沾著芝士漬和果泥，正是工坊主莓莓妹。她手裡捧著一塊開裂的慕斯，往案板上一放，“啪”的一聲，慕斯碎成幾塊，結塊的芝士掉了出來：“你看這‘雲朵芝士草莓慕斯’，前天還能做出鬆軟的質地，咬一口流心爆漿，香氣能飄遍整個草莓園，現在芝士硬得像蠟，草莓酸得牙軟，要麼膩得反胃，要麼酸得皺眉，根本沒法吃！”
小機械人立刻掏出食材檢測儀，探頭貼近硬塊與草莓醬，螢幕跳出紅色警報：“星芝士缺失‘芝潤煥活露’，乳脂乳化結構崩潰，導致芝士結塊發膩；草莓原漿流失‘酸甜穩定劑’，糖分與果酸平衡被打破，失去清甜口感，變得酸澀發苦，無法與芝士形成醇厚交織的風味。”
“芝潤煥活露和酸甜穩定劑？”莓莓妹蹲下身，撫摸著攪拌盆裡的芝士硬塊嘆氣，“這兩種物質都靠山後的‘粉泉’滋養，芝士發酵要靠泉水中的活性菌群促進乳脂融合，草莓要靠泉水灌溉才能鎖住糖分，連慕斯調變都離不開泉水的溫潤。可前天突然遭遇冰雹襲擊，粉泉被衝下來的碎石和斷枝堵塞，泉水斷流，活性菌群和營養因子全散了，芝潤煥活露和酸甜穩定劑也跟著沒了！”她領著兩人往山後走，沿途的灌溉渠滿是泥沙，本該流淌著粉白色泉水的粉泉，此刻成了堆滿雜物的土坑，泉眼被碎石和爛葉堵死，旁邊的調變鍋結著厚厚的硬殼，鍋裡殘留著發黑的芝士草莓渣。
小機械人立刻啟動便攜清淤引水機，粉白色的水流順著管道衝進土坑，泥沙被沖走，斷枝被頂開，乾涸的粉泉慢慢滲出細流，涓涓泉水重新匯成小溪。老星蟻叼著小鐵鏟，爬到泉邊挖開表層淤泥，讓泉水流得更順暢，又舀起一勺清冽的泉水，蹦到攪拌盆和草莓醬罐旁，把泉水均勻灑在硬塊與醬體上——泉水帶著天然的活性菌群，乾硬的芝士漸漸軟化，結塊的情況慢慢緩解，酸澀的草莓醬也開始恢復濃稠。莓莓妹從儲藏室抱來一個陶瓷罐，開啟封口，一股濃郁的奶香與草莓清甜飄出：“這是‘芝莓煥活液’，用粉泉底的泉華、陳年芝士醬和酸甜穩定劑釀成，能補充芝潤煥活露，讓乳脂重新乳化，還能修復草莓的糖酸平衡，讓慕斯恢復鬆軟酸甜的口感。”
她把芝莓煥活液緩緩倒入攪拌盆，又加入新鮮的星芝士與鮮牛乳，用電動攪拌器不停攪打。乾硬的芝士漸漸融化，質地變得順滑綿密，能拉出細膩的奶油絲；稀薄的草莓醬也恢復了黏稠，加入鮮榨草莓原漿與凍乾草莓碎後，攪拌成均勻的流心醬。老星蟻趴在盆邊，伸出爪子沾了一點奶油基底，舔了舔——奶香帶著淡淡的草莓酸甜，比普通芝士多了份清爽，比純草莓少了份酸澀，軟乎乎的裹著舌尖，像咬了一口帶著春日氣息的。
小機械人除錯著清淤引水機，讓粉泉保持穩定水流，又把剩下的芝莓煥活液分裝到小瓶裡，挨個倒入每個草莓醬罐，還幫莓莓妹檢修了冷藏裝置，調整了慕斯冷藏的溫度和時間。莓莓妹則把攪好的芝士奶油倒入模具底層，鋪上一層草莓流心醬，再覆蓋一層奶油，撒上新鮮的凍乾草莓碎與芝士脆片，放進預熱好的冷藏櫃。沒過多久，整個工坊都飄滿了純正的雲朵芝士草莓慕斯香，奶香醇厚，果香清甜，連空氣裡都浮著細碎的粉白色光點，那是失而復得的“酸甜穩定劑”在閃耀。
黃昏時分，莓莓妹從冷藏櫃裡取出三盤剛做好的芝士草莓慕斯，盛在三個粉白色瓷盤裡——慕斯質地鬆軟如雲，輕輕一碰就微微晃動，表層的芝士脆片酥脆作響，咬一口奶油絲滑，流心醬在舌尖化開，芝士的醇厚與草莓的酸甜交織纏繞，甜而不膩，酸而不澀，像把春日的暖陽裹進了嘴裡。老星蟻捧著迷你慕斯，爪子抓著邊緣啃得歡，嘴角沾著奶油和草莓碎也顧不上擦。小機械人掏出日誌，在海鹽椰奶凍星的記錄旁，添上了“芝士草莓慕斯星：芝潤煥活露缺失+酸甜穩定劑流失→芝莓煥活液+清淤引水”的字樣，還畫了個抱著慕斯、嘴角沾著奶油的小螞蟻，惹得莓莓妹哈哈大笑。
星船準備起航時，莓莓妹遞來一個裝滿芝士草莓慕斯的保溫盒，盒蓋上繫著一串凍乾草莓乾和芝士糖片，粉白相間，香得誘人：“下次粉泉泉水最甜時再來，我教你們做爆漿芝士草莓卷、酥皮草莓慕斯派，還有冰爽芝士草莓奶昔！”星船緩緩升起，老星蟻叼著草莓幹，看芝士草莓慕斯星縮成一顆粉白色的光點，鼻尖還縈繞著醇厚的奶香與清新的草莓味。
小機械人突然指著前方，螢幕上跳出琥珀色的星標：“你聞，是帶著堅果香的甜？好像是焦糖核桃撻星的味道！”星船裹著星河的甜香，朝琥珀色的星球飛去，下一顆焦糖核桃撻星，正藏著焦糖的醇厚與核桃的香脆，等著他們尋下一味甜，也等著給星河日誌添上更香濃的一筆。
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晉王：王妃這麼強，本王的腿還抱着嗎？
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在南場圍獵中，裕王和他的白月光被射殺，我只用擋箭救了裕王。
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