“我聽一個爺爺講的，他說現在的人對酒真是越來越離不開了，把古人的漱口水拿來當飲料喝，真是讓人無語”玉如義說。似乎也覺得現在這種喝酒不要命的情況確實需要好好管管了，比如檳榔，只是一種含有生物鹼的果子而已，最後卻做成了零食來傷害人，也真是沒誰了。

“誰，他怎麼這樣說”羅新民問。

“他說古人最開始是吃生食物的，後來因為山火等原因吃到了烤熟的食物，覺得好吃，且味兒好聞，增進食慾，而且易於消化，後來就開始了烤著吃的習慣，隨著時間的推移，發明了陶壇，人們就用陶壇儲存食物或者燒水煮肉和豆之類的食物，發現水煮的肉腥味非常的大，特別是魚。

那個時候沒有如今這麼多的香料，只有改善口感的鹽。時間長了，雖然習慣了，但還是免不了有時候坐難受，特別是吃了一段時間雜糧後再吃魚肉時腥味無比的衝腦反胃，後來因為一些糧食放在陶壇裡時間久了，夏天有個三天就會出現腐敗的味兒，正是這種味兒，聞著醒腦壓制魚肉的腥味兒，於是就開始在吃肉的時候抿一點用來壓制肉中的腥味兒，久而久之就形成了習慣，這就是為什麼古人流傳下來的各中活動中會是酒跟肉搭配的的原因所在”玉如義解釋說。

確實古人並不是現代人那麼的變態，春秋之前的古人是講究以自然為本，所有的事情是按自然規律來生活的。比如春不捕魚打獵，要等到魚的繁殖期過了才能捕魚的，古人的捕魚技術那麼落後都知道有禁捕期，這是春秋之後的人無法相比的。春秋之前的古人是以自然物事物中尋找到適合人類的生產生活方式，保護自然是一項非常重要的工程，儘管兩族之間可能打得死去活來，可是面對生產生活總結下來的經驗，那可是一貫徹底執行的。

“說起來有道理，我經常釣魚，這魚的味兒確實大，現在有調料可以往裡面放，儘管如此，還是會有一些味兒的，如果不放午料，確實有些難以下口的感覺。在吃魚的時候最喜歡喝酒”羅新民說。

說到魚的腥味兒，羅新民不得不相信玉如義說的話的真實性，現代的人如果沒有油，沒有調料等情況下，只是在煮的魚肉裡面新增一點鹽的話，幾乎是難以下嚥的。以往釣友們在野外釣魚野炊的話，不帶上油、姜、蒜之類的，幾乎是下不去嘴，哪怕是有油的情況下先行煎炸過了，吃一頓鮮魚之後還是味兒很重，往往這些釣友會抽一友煙來掩蓋一下魚腥味兒。因此，惡性迴圈，煙味兒也是一種難聞的味兒。

“我以前也喝過幾次，現在基本不喝了，想想拿著本來是當作調料的東西卻大量的喝，這不就顯得我們見識淺陋了嗎，也有些拿著油當水來解渴的感覺嘛，所以我戒酒，不想再跟著所謂的大眾一起做那些胡喝的事來，灑應該回到調味料中去，不應該再來干擾人的正常生活了”玉如義說。

“確實，我們平時做做酒煮鴨之類的還可以，給菜加點料酒之類的”羅新民說。

“酒是這麼個來歷，可是煙也一樣讓人頭疼，而且還難戒，煙當初也跟驅味兒有關，現在有很多人飯後一支菸，其實這就是在驅味兒，說是驅味兒，實際是壓制吃飯時的那些味兒。比如魚肉的腥味兒，在廁所時候的屎尿味兒等等。

有些男女關係的人也喜歡抽菸，有些女人有好多男人之後就會自然而然的抽菸來掩蓋，這可能是心裡暗示在作怪吧，當然也有一些女人是因為口腔疾病而抽菸，比如我們一個族奶奶就是因為年輕的時候喜歡嚼大米，一有空就嚼，那時候米太貴，家裡沒辦法，叫她學著抽菸，這樣就把嚼米換成抽菸了”玉如義說。

“這個還真有，好多人是這樣的，飯後必抽菸，有時候特別反感別人抽菸，我本身就不太喜歡抽菸的人，覺得那股味道特別的難聞，可他們就是樂此不疲的要抽”羅新民說。

“你們倆別光顧著說話了，這菜都快冷了，新民，點火，熱起來”孫蓮在旁邊說，還給拿著一個打火機遞給羅新民。

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