首頁/重生一零,我靠什麼立足/第57章 亭落,宴香,路子廣(2)
重生一零,我靠什麼立足_第57章 亭落,宴香,路子廣(2)

其他孩子也紛紛效仿,一時間,空地上充滿了“咔哧咔哧”的酥脆交響曲和小傢伙們心滿意足的咀嚼聲、讚歎聲。大人們看著孩子們陶醉的樣子,也被勾起了饞蟲,紛紛圍過來,笑著分享這份來自灶膛深處的樸素饋贈。

就連一向沉穩的顧老木匠,也忍不住掰了一小塊放進嘴裡,細細咀嚼,臉上露出了孩童般的笑意。

柴火飯的登場,將慶功宴的氛圍推向另一個高潮。焦香酥脆的鍋巴與其它菜餚交相輝映:

舀一勺金黃透亮的桂圓玉米排骨湯,泡上幾塊酥脆的鍋巴,鍋巴瞬間吸飽了湯汁的精華,變得半酥半軟,入口是極致的鮮甜與焦香的碰撞!

夾一塊油潤酥爛的稻草紅燒肉,底下墊一小片焦香鍋巴,肉的豐腴油脂浸潤著鍋巴,稻香與肉香在口中奏響二重奏。

“唔!李大娘這紅燒肉!稻草香都燉進肉裡了,肥而不膩,酥爛入味!絕了!”鐵柱老爸塞了滿滿一大口肉,含糊不清地讚道。 “這膏蟹才叫鮮甜!配上粉芋,吸飽了蟹油的精華,比肉還香!”王嬸細細品味著,連連點頭。 “還是咱自己曬的桂圓肉好!這湯喝著補氣又養人!”李雲嬌笑著給同桌的老人又盛了一碗湯。 “顧老的亭子,配上這好菜,咱新鄉村的日子,是越來越有滋味,越來越有盼頭了!”顧有田村長感慨地總結,引來一片附和聲。

鮮掉眉毛的清蒸粉芋膏蟹,那濃郁的蟹油湯汁,更是拌飯,尤其是沾著鍋巴碎的絕頂美味!

村民們圍坐在四方大桌旁,大快朵頤,歡聲笑語此起彼伏。青壯年們舉著粗瓷碗,裡面是米香四溢的柴火飯,向顧老木匠致意:“顧老!亭子好手藝!這柴火飯更是絕配!敬您!”老人們細品著桂圓湯泡鍋巴,臉上是歲月沉澱後的安然滿足。孩子們則專注於攻克眼前的紅燒肉和手中的鍋巴“金盾”,小臉上洋溢著最純粹的幸福。

沈知微的鏡頭,如同最貪吃的食客,捕捉著這份極致的人間煙火:

鍋蓋掀開的瞬間,蒸汽奔騰而出,露出那一片完美的、金褐色的鍋巴穹頂;鍋鏟撬起鍋巴邊緣,發出“咔嚓”脆裂的瞬間;顧峰咬下鍋巴時,那酥脆的裂痕在特寫鏡頭下清晰蔓延,金黃的碎屑飛濺。

牙齒咬破鍋巴時那聲清晰無比的“咔哧”聲,通過錄音裝置被放大,彷彿直接在觀眾耳邊響起。

孩子們圍在灶臺邊,仰著小臉,眼巴巴等待鍋巴出爐的渴望眼神;顧峰高舉“黃金盾牌”的得意笑容;孩子們爭搶鍋巴碎片時擠成一團的歡樂場景。

一塊邊緣焦黃酥脆、中心柔韌、黏連著飯粒的鍋巴;一碗雪白米飯上蓋著金黃鍋巴的完美組合;桂圓湯泡鍋巴後,湯汁浸潤的誘人畫面。

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