首頁/穿成小農女,帶爹娘分家吃香喝辣/第64章 誇讚(1)
穿成小農女,帶爹娘分家吃香喝辣_第64章 誇讚(1)

江枝起身揉了揉坐的有些僵硬的小腿,快步上前開始打井水,將木盆裡舀了滿滿一盆,隨後捲起衣袖開始小心的攪了攪。

江蓮衣照著江枝的話,起身進了廚房,開始生火,等會兒便可以蒸野菊花。

吳氏進了屋裡將方才江枝說需要的那塊乾淨的紗布找了出來,放到水盆裡稍微清洗了一下。

江枝看著已經差不多了,便拿過一個乾淨的竹籃,將洗乾淨的野菊花撈出,放在竹籃裡稍稍瀝乾水分。

再將洗乾淨紗布鋪到蒸籠裡,隨後倒入洗好的野菊花,小心的平鋪開來,最後蓋上蒸蓋開始蒸了起來。

江蓮衣和吳氏圍在邊上,看著江枝的動作,又好奇又震驚。

“就這樣蒸熟就成了嗎?”

她們從來不知道做個野菊花茶還能這麼做,看到江枝蓋上蒸蓋後這才小聲的詢問起來。

江枝看著兩人滿臉好奇的模樣,不由得勾了勾唇角,蹲下身子往灶臺裡添了兩根柴火,這才出聲應和道:

“只需要蒸上一小會兒便好,隨後再將蒸好的野菊花拿到外頭晾曬乾就成了。”

這野菊花茶做法倒是不難,只是要小心些火候,不要蒸的過久以免將花朵給蒸爛了,也不能曬的過久,免得泡出來的野菊花香味不夠醇香。

“就是咱們這蒸鍋小了些,今日摘回來的野菊花不少,得分幾次蒸才行呢。”

這倒不是什麼大事,院子外頭江宴已經開始忙活著劈竹子開始做竹蓆,用來晾曬這些野菊花,還有江富貴聽了吳氏的話,對江枝的做法也支援。

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