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動物密事生活_第12章 菇節正酣(1)

青山菇香:歲月裡的煙火與守望

第十二章 菇節正酣

“春菇節”當天,青山屯的天格外藍。清晨五點,林薇薇就被院外的動靜吵醒——李娟帶著村裡的婦女們來幫忙,腳步聲、說話聲混著鍋碗瓢盆的碰撞聲,像支熱鬧的晨曲。她披衣下床,推開窗就看見老槐樹下已經支起了紅色的拱門,上面纏著金黃的氣球,寫著“青山屯春菇節”七個大字,風一吹,氣球晃晃悠悠的,格外喜慶。

“嬸,您快來看看這桌布顏色成不成?”李娟舉著塊綠格子桌布朝她喊,市集的攤位剛搭好,十幾個木桌排成兩排,等著擺上特產。林薇薇笑著走過去:“好看!跟咱們的蘑菇、野菜配著,鮮亮!”顧安安已經穿上了新做的藍布褂子,正幫著貼他畫的蘑菇貼紙,每個攤位角都貼一張,引得路過的孩子圍著看。

七點剛過,村口就來了第一輛大巴車。曉雅和周靜站在拱門下迎接,給每個遊客發了張“春菇護照”——集滿採蘑菇、逛市集、答問卷三個章,能換一袋春菇幹。“叔叔阿姨這邊走,先去樺樹林採春菇,回來再逛市集吃午飯!”顧安安舉著小旗子當嚮導,聲音脆生生的,身後跟著一串孩子。

樺樹林裡早就熱鬧起來。顧長風帶著幾個老人守在入口,給遊客發小剪刀和竹籃,嘴裡不停唸叨:“春菇嫩,剪的時候離根近點,別把旁邊的小芽碰了……”有個戴眼鏡的年輕媽媽蹲在蘑菇叢旁,對著春菇拍個不停,她的女兒則跟著顧安安學認菌絲:“安安哥哥,這白白的就是菌絲嗎?像!”

“是呀,”顧安安認真點頭,“菌絲是蘑菇的媽媽,保護好它,才能長出更多春菇。”年輕媽媽舉著手機錄下來,笑著說:“這知識點太珍貴了,比課本上生動多了。”

十點左右,採完蘑菇的遊客湧回市集。李娟的紅薯餅攤位前排起了長隊,剛出鍋的餅子冒著熱氣,甜香混著焦香,引得人直咽口水;王德福的野菊花茶攤前,老人正給遊客演示怎麼沖泡:“用山泉水燒開,放三朵菊花,燜三分鐘,清熱又明目……”曉雅的蘑菇幹攤位最熱鬧,她指著不同的包裝介紹:“這是春菇幹,燉蛋最好;那是秋菇幹,燉肉最香……”

林薇薇守著“蘑菇廚房”的攤位,現場給遊客做蘑菇雞蛋羹。她把新鮮春菇切碎,拌進蛋液裡,加半勺山泉水,上鍋蒸五分鐘,出鍋撒點蔥花,香氣飄出老遠。“嚐嚐!剛蒸好的!”她給排隊的遊客遞小碗,每個人嚐了都讚不絕口,有個阿姨當場買了五袋春菇幹:“回去給我孫子做,肯定愛吃。”

中午的舞臺活動更是把氣氛推向高潮。採蘑菇比賽裡,顧安安和朵朵一組,兩個孩子蹲在指定區域,用小剪刀飛快地剪春菇,最後以一籃半的成績拿了少兒組第一,領了個蘑菇形狀的獎盃,笑得眼睛都眯成了縫。知識問答環節更熱鬧,遊客和村民搶答,“蘑菇屬於植物還是真菌?”“採完蘑菇後怎麼保護菌絲?”……答對的人領一袋春菇幹,答錯的人表演個小節目,笑聲掌聲不斷。

下午,縣文旅局的直播鏡頭對著整個青山屯,周靜拿著話筒介紹:“這裡的春菇喝山泉水長大,吸腐殖土養分,每一口都是大自然的味道……”鏡頭掃過熱鬧的市集、歡笑的人群、遠處的青山,直播間裡評論刷個不停:“太想去了!”“蘑菇幹怎麼買?”“明年我也要去!”

夕陽西下時,遊客們拎著大包小包的特產離開,每個人臉上都帶著滿足的笑。曉雅查了下訂單,光今天網上就多了兩百多個蘑菇幹訂單,她興奮地跟林薇薇說:“媽,咱們的春菇真的火了!”

林薇薇看著收拾攤位的村民們,又看了看抱著獎盃在院子裡跑的顧安安,心裡暖融融的。顧長風走過來,遞上一杯熱茶:“累壞了吧?今天可真熱鬧。”林薇薇接過茶,看著遠處漸漸暗下來的山影,輕聲說:“是啊,真熱鬧。”

守的人村一、人家大一有更,澱沉的月歲有,贈饋的地土有,裡香菇這。幹菇春的好最得賣袋那著裡手,鳴蟲的遠著聽,裡子院在坐風長顧和薇薇林。睛眼眨上天在星星有只,來下靜安漸漸屯山青,裡

。遠越來越,濃越來越,酵發慢慢裡月歲在,樣一香菇這像會,事故的屯山青,來年年一會客遊,醒年年一會菇春,道知們他

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