六月下旬，芒弄村的梯田一片繁忙景象。

紅米進入抽穗揚花期，這是決定產量的關鍵時期。陳明和劉雨幾乎全天泡在田裡，指導村民們追施穗肥、防治病蟲害。老人們戴著草帽，彎著腰在稻叢間仔細檢查，汗水順著臉上的溝壑往下淌。

與此同時，合作社倉庫旁邊的空地上，一座簡易的鋼架棚正在搭建。這是紅米深加工車間的雛形——林薇申請的那五十萬專案資金已經到位，第一批二十萬用於廠房建設和裝置採購。

“廠房要符合食品生產標準。”林薇拿著設計圖，跟施工隊負責人交代，“地面要環氧地坪，牆面要貼瓷磚到頂，排水系統要單獨設計。”

負責人是個四十多歲的中年漢子，看著設計圖直撓頭：“林幹部，咱們鄉下蓋房子，哪講究這麼多……”

“必須講究。”林薇語氣堅決，“這是食品加工車間，衛生是底線。錢不是問題，但標準不能降。”

餘慶在旁邊聽著，沒有插話。他知道林薇說得對，但心裡那股彆扭勁揮之不去——村裡的事，越來越依賴林薇的資源和人脈了。

廠房建設的同時，裝置採購也在進行。林薇聯絡了省城一家食品機械廠，對方派了技術員過來考察。技術員在村裡轉了一圈，皺起眉頭：“你們這地方……物流是個大問題。裝置運進來難，產品運出去更難。”

“路已經修通了。”林薇說，“雖然彎多坡陡，但貨車能進來。”

“能進來和方便進來是兩回事。”技術員搖頭，“而且你們要做的紅米粉、紅米酒，需要冷鏈運輸，這裡連冷庫都沒有。”

這話戳中了痛點。會議室裡，村幹部們面面相覷。

“冷庫可以建。”林薇依然冷靜，“專案資金裡預留了冷鏈裝置款。物流問題，我們可以跟縣裡的物流公司談專線合作。”

技術員看了看她，又看了看餘慶：“兩位領導，我說句實話——以你們村現在的基礎條件，做深加工風險很大。裝置投入、技術工人、質量控制、市場銷路……每一個環節都是坎兒。”

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