星火農園五十畝基地的建設如火如荼,網路上的熱度也漸漸沉澱為一種穩定的關注和良好的口碑。就在我們按部就班地推進生產計劃時,兩件接踵而至的事情,如同投入平靜湖面的兩顆石子,激盪起層層漣漪,推動著我們向著更深更廣的領域進發。
第一件事,是省農科院的專家考察團如期而至。
三輛掛著省城牌照的越野車駛入沈家坳,在村裡引起了不小的轟動。以副院長、土壤與植物營養學專家陳教授為首的五六人團隊,下車後沒有過多寒暄,直接就在顧青舟和我的陪同下,扎進了那片剛剛完成播種、滴灌系統正在試執行的五十畝基地。
專家就是專家,他們的關注點極為精準和深入。
陳教授蹲在田埂上,不像外公那樣憑手感,而是用隨身攜帶的行動式儀器測量著土壤的多項指標,又仔細觀察了剛剛破土而出的幼苗長勢。“土質疏鬆,團粒結構良好,墒情均勻,”他對著身旁的記錄員說道,然後抬頭看向顧青舟,“小顧,你們提供的初期土壤資料和現在的情況對比,改良速度很快,用了什麼特殊的方法?”
顧青舟推了推眼鏡,謹慎地回答:“陳教授,我們主要採用了深度翻耕、施用大量腐熟有機肥,並結合了微生物菌劑改良。具體的方案和資料,都在之前的報告裡。”他沒有提及我那“特製”底肥的核心秘密,這是我們必須守護的底線。
另一位專攻植物生理學的女教授則對“翡翠玉”黃瓜表現出了極大的興趣。她仔細詢問了品種來源、栽培過程中的水肥管理細節,並取樣了部分幼苗葉片。
“口感風味如此獨特的品種,其內在的代謝物組成一定有其特殊性。”她對我說道,“沈總,如果後續合作深入,我們希望能對‘翡翠玉’進行更全面的代謝組學分析,探尋其風味與營養品質形成的內在機制。”
“這正是我們期待的。”我誠懇地回應,“我們相信科技的力量,也希望能與農科院建立長期合作關係,讓我們的產品不僅好吃,更能知其所以然。”
考察持續了大半天,專家們看得仔細,問得專業。中午,外婆和小姨拿出了看家本領,用基地裡最新鮮的蔬菜和“外婆秘藏”的醬菜,做了一桌地道的農家菜招待他們。
當那盤清脆爽口、風味絕佳的醬黃瓜被端上桌時,一位一直話不多的老專家——專注於傳統食品加工的劉研究員,眼睛頓時亮了。他細細品嚐之後,忍不住讚歎:“好!這醬菜做得地道!鹹甜適中,醬香醇厚,關鍵是這黃瓜本身的底子太好了,脆嫩無渣,回味甘甜。這種品質的原料,才能做出頂級的醬菜!”
外婆聽到專家的肯定,笑得合不攏嘴。
考察結束前,陳教授代表農科院做了初步反饋:“星火農園在初創階段就能建立起如此規範的生產體系和資料監測機制,難能可貴。你們產品的品質,無論是蔬菜還是醬菜,都給我們留下了深刻印象。我們原則上同意將這裡作為院外的合作觀察點和研究生實踐基地,後續會派專人對接,共同申報一些針對性的研究課題。希望你們能繼續保持對品質的極致追求,為優質農產品的發展提供一個可借鑑的範本。”
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