① 原則解析：《黃帝內經》有云“脾胃者，倉廩之官，五味出焉”。脾胃為後天之本、氣血生化之源，患者身為農民一生勞作，脾胃尤為關鍵。長效康養首重養正固本、脾胃為先，唯有脾胃功能正常，方能運化水谷、滋養臟腑、培補元氣。

② 執行方法：

一是飲食有節：三餐定時定量，忌飢飽無常與暴飲暴食，每餐七分飽為宜；

二是飲食有潔：食材洗淨煮熟，避不潔食物引發腸道感染；

三是飲食有宜：以清淡、易消化、營養豐富食物為主，嚴守禁忌，避生冷油膩、辛辣刺激之物與菸酒；

四是飲食有緩：細嚼慢嚥，利於脾胃消化吸收，忌狼吞虎嚥。

2. 順應自然，四季調攝

① 原則解析：《黃帝內經》有云“人以天地之氣生，四時之法成”。人與自然渾然一體，生命活動需順應自然規律。長效康養次重順應自然、四季調攝，方能與自然和諧共生，維繫長效健康。

② 執行方法：

一是春季養生：早睡早起，增加戶外活動，飲食以清淡養肝為主，如韭菜、菠菜、枸杞等，避辛辣溫熱食物；

二是夏季養長：晚睡早起，適當午休，飲食以清淡解暑、健脾祛溼為主，如冬瓜、綠豆、薏米等，避生冷油膩食物；

三是秋季養收：早睡早起，減少戶外活動，飲食以滋陰潤肺、養胃為主，如梨、銀耳、百合等，避辛辣乾燥食物；

四是冬季養藏：早睡晚起，減少戶外活動，飲食以溫補滋陰、補腎為主，如羊肉、核桃、紅棗等，避生冷寒涼食物。

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；斂收氣應順，脾健胃養，肺潤滋：點重養康 ①

；食膩油燥乾辣辛避，品燉清用食量適可，等米小、耳銀、萄葡、梨如，主為食脾健、胃養、肺潤、滋以：案方食飲 ②

；累勞與運烈劇避，藥草理整、太曬午下，作勞度中午上，割收、摘採、步散晨清，起早睡早：案方活 ③

。食暴飲暴避度有食飲，冒避減增時及，品飲滋用飲分水充補：項事意注 ④

略策準養康季冬 .4

；藏閉氣應順，腎補滋，腎脾補溫：點重養康 ①

；食膩油涼寒冷生避，菜燉、鍋火用食量適可，等豆黑、杞枸、桃核、羊如，主為食脾健、腎補、滋、補溫以：案方食飲 ②

；運烈劇與作勞外戶冷寒避，養靜息休午下，活度輕室午上，太曬中院晨清，起晚睡早：案方活 ③

。鬱抑避暢舒心持保，補滋度過避度有補進，風通室持保，涼避暖保重注：項事意注 ④

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