“奶油松茸,你見過奶油?”男人與看門人差不多思路,但是卻是另外一個角度.
東北有松茸,見過鬆茸不算稀奇,但是八零年代的奶油,還都是一種叫做麥淇淋的人造奶油,好的純奶油一般是國外引進.
劉團圓點頭:“見過,我保證做出來味道很好,客人滿意,如果不滿意,我願意賠償你的損失!”
男人邪魅一笑:“你可知道松茸加奶油加起來要多少錢?這兩種東西現在稀缺,可不是錢能買到的.”
劉團圓笑笑:“反正你也找不到會做的人,現在在你面前有兩個選擇,一個是讓你廚師做,他不敢下手,很大機率會做壞,你的松茸與奶油也會毀掉,也失去了重要客人,另外一個選擇就是相信我,讓我做,做好了,你的客人滿意,做不好,我這裡有一百塊,就當賠償你的損失.”
劉團圓拿出十張大團結來,放在手裡拿給那人看.
那人愣了一下,眯眯眼,倒沒有想到一個看起來不起眼的女子,卻十分有魄力.
“如果做成功了,你要什麼?”男人問道,“你總不能是冒著風險好心幫忙吧?”
劉團圓笑道:“當然不是,如果我做好了,那就說明我的廚藝不錯,你這邊是會所,來的客人非富即貴,吃的東西肯定也不是外面常見的,我想來做廚師,但是隻工作一個小時,你有什麼疑難菜都可以交給我,工資麼,等我做完這道烤奶油松茸,你再定!”
男人見劉團圓這麼大的口氣,抬起手臂來看看時間,客人就要到了,他的確也沒有別的辦法了,讓人帶著劉團圓進去.
劉團圓隨著那個穿圍裙的廚師進入了後廚.
在後廚,劉團圓見到了十幾顆松茸,還見到了各種食材,到了這八零年,劉團圓第一次見識到這麼多物資的廚房.
各種肉.魚.腸,還有各種蔬菜,就連人參.松茸,全都有,廚具更是先進,有很多都是進口廚具,各種調料也都齊全.
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