初夏的陽光透過食堂的玻璃窗灑進來，何雨柱正在後廚指導馬華切土豆絲。案板上的土豆被切成細如髮絲的條狀，在陽光下泛著晶瑩的光澤。

手腕要放鬆，刀要穩，切的時候呼吸要均勻。何雨柱示範著，刀鋒在案板上發出有節奏的聲。

馬華看得入神，額頭滲出細密的汗珠。師父，您這刀工真是絕了，我什麼時候才能練到您這水平？

何雨柱正要回答，外面突然傳來一陣騷動，緊接著一個滿身油汙的年輕工人慌慌張張衝進食堂，臉色煞白：出事了！賈東旭被機器壓傷手了！

食堂裡頓時一片譁然。何雨柱手中的菜刀微微一頓，刀刃在案板上留下一道淺淺的痕跡。按照原劇情的走向，賈東旭這次工傷會讓他失去兩根手指，從此成為賈家博取同情的籌碼。

車間裡的機器轟鳴聲震耳欲聾，賈東旭躲在角落裡打盹。午後的陽光透過高窗斜射進來，照在他那張油光滿面的臉上。他嘴角掛著口水，手裡還攥著昨晚賭錢剩下的幾張零票。

東旭！該換班了！同組的王師傅走過來，用扳手敲了敲鐵架子。

賈東旭猛地驚醒，擦了擦嘴角：知道了知道了，催命呢！他慢吞吞地站起來，伸了個懶腰，眼睛還沒完全睜開。

王師傅搖搖頭走開了。這已經是這周第三次發現賈東旭上班時間睡覺了，但礙於易中海的面子，沒人敢舉報。

賈東旭晃晃悠悠地走到自己的工位前，那是一臺老式沖壓機。他打了個哈欠，隨手按下啟動按鈕，完全沒注意到安全鎖已經鬆動。機器發出刺耳的轟鳴聲，他眯著眼往模具裡放零件，忽然一陣劇痛從左手傳來。

啊——！淒厲的慘叫蓋過了機器聲。賈東旭的左手被沖壓機死死壓住，鮮血順著操作檯往下淌。

工友們慌忙跑來關掉機器。車間主任李建國聞訊趕來，臉色鐵青：怎麼回事？！安全操作規程都忘了嗎？

賈東旭疼得臉色煞白，卻說不出話來。王師傅小聲解釋：他...他好像睡著了...

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