首頁/丹變/第287章 晚市的吆喝(1)
丹變_第287章 晚市的吆喝(1)

夕陽把雲彩染成蜜漬般的橘紅色時,青石鎮的晚市才算真正醒了。先前還靜得能聽見青磚縫裡蟲鳴的老街,像被誰按下了開關,瞬間被各式各樣的攤位填滿——竹筐裡碼著剛摘的菌子,木架上懸著風乾的臘味,藍布幡被晚風掀得獵獵作響,連牆角的狗都跟著支稜起耳朵。吆喝聲從東頭滾到西頭,混著油香、面香、蔬果的清甜味,像一鍋剛添了蜜棗的熱粥,咕嘟咕嘟地冒著熱鬧的泡。

凌恆左手牽著墨淵,右手扶著小花的竹架,順著摩肩接踵的人流慢慢往前走。剛到街口,一股滾燙的面香就裹著油星子撲面而來,硬生生拽住了三人的腳步。只見巷口的老槐樹底下,個穿粗布短褂的胖師傅正站在油鍋前,圓滾滾的肚子頂著灶臺,手裡的長筷子在油鍋裡靈活翻攪,金黃的油條在沸油裡滾了兩滾,就鼓成了胖乎乎的模樣,油花“滋滋”濺起,落在青石板上,瞬間燙出一個個小小的黑印,又很快被往來的鞋底蹭得模糊。

“剛炸的油條,熱乎嘞!”胖師傅的嗓門比灶臺裡的火苗還旺,震得人耳朵尖都發麻,手裡的筷子卻沒停,夾起炸好的油條往竹筐裡一放,金黃的油珠順著筐縫往下滴,引得排隊的人直咽口水。

墨淵悄悄嚥了口唾沫,拉著凌恆的袖子就往攤位擠:“買兩根,配晚上的小米粥正好。”凌恆笑著點頭,剛付完錢,胖師傅就麻利地扯過兩張牛皮紙,捏起油條裹了兩圈,遞過來時紙皮都透著熱氣,燙得墨淵趕緊換手,卻忍不住湊到鼻尖聞了聞,面香混著油香,饞得他差點咬到手指。

小花趴在竹架裡,早被旁邊糖畫攤的甜香勾走了神。糖畫師傅蹲在小馬紮上,面前擺著塊光溜溜的青石板,手裡握著個黃銅小勺,勺裡盛著熬得琥珀色的糖稀。他手腕輕輕一轉,糖絲就順著勺尖往下淌,在石板上彎出優美的弧度,先畫鳳凰的尖喙,再繞出蓬鬆的尾羽,不過片刻,一隻展翅的鳳凰就成形了,引得圍在旁邊的孩子都踮著腳看,小手裡攥著銅板,眼睛亮得像浸了星光。

“鳳凰做好嘍!誰要?”師傅揚了揚手裡的糖畫,陽光落在糖鳳凰上,泛著晶瑩的光,連翅膀上的紋路都清晰可見。

“給小花也來個小的。”凌恆笑著走過去,師傅會意,舀了半勺糖稀,手腕快速一動,三兩下就畫出朵圓滾滾的小花,又從竹筐裡抽了根細竹籤,輕輕往糖花底下一壓,遞到竹架旁。小花好奇地伸出花瓣碰了碰,糖面涼絲絲的,甜香順著風往鼻子裡鑽,它忍不住蹭了蹭竹籤,惹得凌恆和墨淵都笑了。

再往前擠,就是賣蔬菜的攤子。竹筐裡碼著綠油油的青菜,葉子上還沾著清晨的泥點,透著新鮮勁兒;紅辣椒串成串掛在竹竿上,像一串串小燈籠,風一吹就晃;旁邊的陶盆裡裝著剛挖的蘿蔔,白生生的蘿蔔纓子還帶著露水,攤主是個繫著藍布圍裙的農婦,正拿著杆老秤給客人稱蘿蔔,秤砣往秤桿上一掛,秤桿就翹得老高。

“多給你一兩,自家種的,不值錢。”農婦笑著把蘿蔔往客人的布兜裡塞,又順手抓了把小蔥放進去,聲音溫溫柔柔的,像田埂上的春風。

墨淵蹲在旁邊的活魚攤前,看得挪不動腳。木盆裡的鯽魚在清水裡“撲騰”著,尾巴一甩就濺起水花,正好落在他的褲腳上,涼絲絲的。他趕緊站起來,卻沒生氣,反而抬頭對凌恆喊:“這魚新鮮!你看這鱗片,亮得很!晚上燉魚吃?”

“剛在河邊沒釣著,這會兒倒要買了?”凌恆走過去,伸手替他撣了撣褲腳上的水珠,語氣裡帶著點打趣。墨淵撓了撓頭,不好意思地笑了:“河邊的魚太精,哪有這盆裡的實在,再說了,燉魚湯給小花也補補。”說著,他指了指竹架裡的小花,小花像是聽懂了,又蹭了蹭他的手背,惹得攤主都跟著笑:“這花通人性呢,小夥子,要哪條?我給你現撈!”

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