世事頗多變故，人生幾度滄桑。

謝莫如一進一退，就削光了慈安宮的面子，並且沒有受到任何追究。她有空還能同四皇子妃一道吃茶，四皇子妃雖姓胡，卻是個溫柔又明理的人。她在帝都住的時間並不長，自小到大都是同父母在南平州，四皇子妃的經歷，其實與江行雲有些相同。但兩人的性格完全不同，四皇子妃溫柔如水，江行雲灑脫隨性。四皇子妃連帶說話的聲調也微微帶了些南平州那邊兒的口音，四皇子妃道，“小時候母親就找嬤嬤教我們帝都話，可能是在南平州那邊兒住的時間太長，總是帶了些口音，說慣了，改也難改，很土吧？”

“說話哪裡還分什麼土與不土，我覺著有一種異域風情，很好聽。要是誰覺著你口音土，就讓他們給你說個不土的來聽聽。”

胡氏眉眼彎彎一笑，她可沒謝莫如的本事，不過，對一些不中聽的話充耳不聞的本事還是有的。胡氏在帝都朋友不多，同父母回來的時間不長，皇室賜婚，她就成了四皇子妃。如今在皇室妯娌間交往，開始胡氏還挺擔心謝莫如不好來往，她倒不是一定要與謝莫如搞好關係，只是丈夫同五皇子交好，胡氏自然願意與謝莫如有個比較良好的關係。不想謝莫如雖有個厲害名聲，來往起來倒比尋常貴女夫人要簡單舒服的多。

謝莫如對南安州頗有興致，胡氏自幼生活在那裡，也樂得說一說南安州的風土人情。四皇子妃道，“在南安州，我從來沒穿過毛衣裳。第一次穿大毛衣裳還是回帝都的時候。”

“我在書上看說南安離南越國很近，南越四季如春，想來南安也是一樣。”

“其實也有冬天，就是不大冷，最冷的時候穿件夾衣就夠了。我住慣了覺著舒服，不過有許多初到南安的人會不習慣。”兩人相熟後，胡氏帶了許多南安土產的菌子給謝莫如，同她介紹，“別看這菌子醜，吃的時候也麻煩，要用溫水泡開，泡出土沙，還要擇去混在裡面的草莖，這菌子叫淺蘇，名很好聽吧。就是樣子不大好看，生長的時候就有細草混在裡面，只要泡開時才能擇淨。這菌味道香的了不得，南安產各種菌子，淺蘇是最好吃的。泡開來直接炒就很好吃，或者用來做菌油，都好。”

“這就是淺蘇菌啊。”謝莫如拿了一個細瞧，樣子歪歪扭扭，的確不大好看，謝莫如道，“我聽說這菌要用肥瘦相間的豬肉來炒才好吃，裡頭還要放一些青椒，味兒就更好了。”

胡氏驚詫，“弟妹連這個都知道？”

“偶爾在一本筆記上見到過，說淺蘇菌味兒極美，就是因模樣醜，方不大有名聲，可要說世上的菌子，少有能與淺蘇菌相及者。”

聽謝莫如這般說，胡氏很是歡喜，笑，“是啊。帝都雖然什麼都好，但要說到菌子，比起南安州可是差上許多的。”

說一些南安州風情，胡氏又同謝莫如打聽起冬天種蔬菜暖房的事來，“今年是來不及了，我想著，明年我們府上也弄一個，不為別的，冬天吃個新鮮菜也方便。讓我成天吃菜蔬水果沒關係，讓我天天吃肉，總覺著不消化。”

謝莫如笑，“這也容易，嫂子什麼時候要，我打發我莊子上懂種菜的奴才過去。現在籌備也不晚，弄那個冬菜莊子，聽說要熱地最好。現在先找一處得宜的地方，明春開始張羅，正好秋冬就能用了。”

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