首頁/年代文擺攤開店後暴富[美食]/第78章 香酥雞腿,黑椒雞塊,洋蔥圈 ……(2)
年代文擺攤開店後暴富[美食]_第78章 香酥雞腿,黑椒雞塊,洋蔥圈 ……(2)

之後是大口吃裡面嫩滑的肉。肉本身醃製入味的同時,還能吃出雞肉本身的鮮香。雞腿肉纖維在恰到好處的火候下變得異常鬆軟,幾乎不需要費力撕扯,便能輕鬆分離。肉裡爆發出來的汁水是其中精華,被大火逼出卻被面衣鎖住,混合著表皮醃製料滲入的鹹香,形成了一種若有似無的獨特鮮美風味。

光是吃這兩口,小雅就知道自己以後都會喜歡這個叫漢堡店的東西。

看著面前這麼瞭解自己口味,吵架了還給自己帶回來美味的媽媽,小雅心中一酸,生出一種說不出來的感覺。

“媽,你也吃呀,待會涼了就不好吃了。”

“好,媽也吃。”

眼看媽媽拿著另一個漢堡咬一口後,小雅鬆一口氣,心中好受許多,然後手伸向其他吃的。

這次她拿的是黑椒雞塊。

四四方方的小型狀,看起來平平無奇,金黃的面衣上卻點綴著黑色點點,一口就能塞進嘴裡。

入口是一種非常奇妙的口感。

小雅不知道這東西是用什麼做的,只能吃到外表有些酥脆,但並沒有雞腿那麼明顯。裡面的餡料似乎是肉,但非常的軟綿,或許是肉泥吧。一口下去外脆裡軟的,不給人強烈的衝擊,但莫名就是非常上頭。

隱隱的黑胡椒的辛香是主角,不過並不嗆人,而是融入了肉汁當中,帶來了鮮明的風味。

旁邊比手心還小的塑膠盒裝著紅紅的不明醬汁,荀凱燕說可以蘸著醬吃,小雅便拿起一塊雞塊嘗試。

一開啟蓋子就聞到了非常濃郁的番茄香味,雞塊在上面一按,便立刻沾染上濃郁的誘人紅色醬汁。

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