悶油瓶突然拿起一根能量棒，掰成兩半，一半遞給我，一半放回托盤。這個簡單的動作不知為何讓我心頭一暖——他記得我不喜歡一次吃太多甜食。
第二爐我們嘗試了紫薯山藥糕。蒸熟的紫薯和山藥搗成泥，加入少量零卡糖和脫脂奶，用模具壓成花朵形狀。成品呈現出夢幻的淡紫色，入口綿密清甜，帶著山藥的清香。
“這個好！”胖子邊吃邊含糊不清地稱讚，“比那些齁甜的月餅強多了！”
林芮在本子上記錄著什麼：“膳食纖維豐富，升糖指數低……”她抬頭看了眼胖子，“胖爺，這個你可以吃兩塊。”
胖子立刻眉開眼笑，像得了特赦令的囚犯。看著他歡天喜地的樣子，我突然覺得這個臨時起意的點子或許真能成——既能滿足胖子的口腹之慾，又能為喜來眠開闢新財源，最重要的是，大家似乎都很享受這個過程。
小花接了個電話去院子裡了，黑瞎子趁機又摸走兩塊紫薯糕。悶油瓶站在料理臺另一端，安靜地幫我包裝成品。陽光透過葡萄葉的縫隙，在他側臉投下斑駁的光影，襯得那專注的眉眼格外生動。
“小哥，”我小聲問，“你覺得這些……真的能幫到胖子嗎？”
他手上的動作沒停，聲音輕得像陣微風：“慢慢來。”
三個字，卻莫名讓人心安。是啊，慢慢來。改變幾十年的習慣不是一朝一夕的事，就像那些被我們一點點替換掉的零食，總有一天，健康的生活方式也會成為新的習慣。
下午我們嘗試了更復雜的黑芝麻蛋白球。原料是黑芝麻粉、蛋白粉和少量蜂蜜，搓成小球后冷藏定型。成品烏黑髮亮，咬下去滿口芝麻香，後味是淡淡的甜。
“這個好！”黑瞎子像發現新大陸似的，“比那些蛋白棒強多了！大徒弟，嚐嚐！”他拿起一顆就要往我嘴裡塞。
張起靈伸手打掉了黑瞎子的手，自己拿了顆小的放進我嘴裡，慢慢咀嚼。濃郁的芝麻香瞬間在口腔炸開，我下意識了一聲。黑瞎子撇撇嘴，轉手把蛋白球塞進自己嘴裡。看著我吃下了小哥遞過來的黑芝麻蛋白球。
“怎麼樣？”黑瞎子期待地問。
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