刺史府，大堂。

午後的陽光穿過高大軒敞的雕花窗欞，在光潔如鏡的澄泥方磚上投下斑駁陸離的光影。

空氣中，上等龍涎香那清冷而悠遠的香氣，與窗外盛夏時節聲嘶力竭的蟬鳴交織在一起。

與往日議事時炭火熊熊，茶湯滾沸不同，今日堂內並未生火設爐，透著一股反常的清冷。

一張寬大的黑漆坐榻上，三人跽坐相對，涇渭分明。

榻上設有一張精緻的黑漆嵌螺鈿矮几，其上只孤零零地擺著三隻剔透的琉璃盞。　　盞中，嫩綠的茶葉在取自清冽深井的涼水中緩緩舒展、沉浮。

這便是歙州刺史劉靖，從他那神秘莫測的“夢中仙人”處學來的所謂“冷泡法”。　　在這炎炎夏日，最是消暑解渴，滌盪心胸。

胡三公一絲不苟地維持著標準的跽坐姿勢，背脊挺得筆直，花白的鬍鬚修剪得整整齊齊，一派老派士大夫的嚴謹風範。

他端起那隻在他看來過於奇巧華麗的琉璃盞，看著盞中那未經任何炮製的、根根分明的茶葉，眉頭不由自主地微微蹙起。　　他依舊無法習慣這種近乎“茹毛飲血”的飲茶方式。

沒有炙烤，沒有碾磨，沒有篩羅，更沒有加鹽、姜、蔥等佐料調和成一碗五味俱全的茶湯。

在他看來，這簡直是對“茶”這種風雅之物的褻瀆，是暴殄天物的行為。

他端起茶盞，淺嘗了一口。

冰涼的茶水滑入喉嚨，瞬間驅散了身體裡的幾分燥熱暑氣，但那寡淡的滋味，卻讓他心中空落落的，終究覺得少了些什麼。

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