林凡把開酒樓的打算和盤托出,林德聽得很認真,時不時點頭,偶爾也提出些自己的看法。
等林凡說完,他才開口:“小凡,你信得過三叔,三叔就幫你這個忙。只是我這本事有限,怕耽誤了你的事。”
“三叔言重了。”林凡誠懇地說,“您在鎮上待過,懂得比我們多。酒樓裡的賬目和人事,還得靠您多費心。”
林德重重一點頭:“你放心,三叔一定盡力!”
接下來的幾天,眾人各司其職,開始為聚鮮樓的開張做準備。
林凡忙著裝修鋪面,他沒有用尋常的木料,而是從隨身世界裡取了些質地堅硬、自帶淡淡清香的木材,讓工匠們重新打造桌椅門窗。
蘇青禾則負責設計酒樓的菜式,她把隨身世界裡的靈物和尋常食材搭配起來,反覆試驗,做出了幾十道既有特色又不失家常味道的菜式。
慕容雪和林德一起去招募夥計,從林家坳挑了十幾個手腳勤快、老實本分的年輕人,又從外面請了個經驗豐富的大廚和兩個幫廚。
趙靈琳則忙著採買各種廚具、餐具和調料,把酒樓裡裡外外需要的東西列了個清單,一樣樣置辦齊全。
林小婉也沒閒著,天天跟著蘇青禾在廚房學做菜,雖然常常幫倒忙,卻樂在其中。
半個月後,聚鮮樓的裝修終於完工。
青磚木窗,朱漆大門,門口掛著塊黑底金字的匾額,“聚鮮樓”三個大字蒼勁有力,是林凡親手寫的。
開業前一天,林凡帶著蘇青禾四人還有林德去了趟聚鮮樓。
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