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穿越之嬌嬌女的農門奮鬥記_第14章 集市(2)

“好嘞,你稍等片刻,馬上就給你整好。”

待招呼完年輕小夥子後,滷煮老闆著看向林正德和林兮瑤,道,“特色滷煮,一碗十五文,加一文錢,加湯不限量!二位也來一份麼?”林正德下意識地摸了摸錢袋。

林兮瑤也抬頭眼巴巴地望著林正德,眼睛裡的渴望絲毫不掩飾。她雖然克服了想深吸氣與咽口水的衝動,但卻沒法控制咕咕作響的肚子。

林正德看著她,想了想,又摸了摸懷中的饃,略作思索後對林兮瑤道:“我們要一碗再加一文錢的湯?”

林兮瑤想著如今的家庭經濟狀況,還是遲疑的點了點頭。

老闆聽到林正德說只要一碗滷煮,也不詫異,仍然熱情地招呼道:“好嘞,客官稍等。”一邊說著,一邊迅速拿起一個乾淨的粗瓷大碗,準備開始盛取滷煮。

林正德接過滷煮,輕輕嗅了嗅那誘人的香氣,讚歎道:“老闆,您這滷煮的香味真是絕了,剛剛在集市那頭就被勾了過來。您這滷煮的手藝可是祖傳的?味道聞著就地道得很吶。”

老闆臉上露出一絲自豪的笑容,手上動作不停,回答道:“客官您可真有眼力,這滷煮的配方和手藝都是從我祖父那輩傳下來的,這滷湯啊,可是日復一日、年復一年慢慢熬製積累下來的,年頭越久,味道越醇厚。”

“是呢!以前是老朱在掌勺,現在是小朱接了班咯。” 旁邊桌子一個帶著小孩的婦女接話道,“這小朱啊,自小就在這滷煮攤邊打轉,對這手藝沒少下功夫鑽研,如今這味道,和當年老朱在的時候比起來,也是不差的。”

“花嬸兒過獎了,全靠你們這些老主顧一直以來的支援,才讓這小攤得以繼續經營嘞。” 老闆滿臉真誠地說道。“想當初我剛接手的時候,心裡也是七上八下的,生怕砸了祖輩傳下來的招牌。多虧了像您們這樣的老街坊們不嫌棄!”

花嬸兒笑著擺擺手,“小朱啊,你這孩子就是實誠。就說這滷煮裡的料,你每次都挑得乾乾淨淨、精精瘦瘦的,哪有砸招牌的道理。還有你這味道!這周邊幾條街,大大小小的食肆攤點也不少,可論起這滷煮的滋味,哪個能比得上你家?你們家這手藝,這一片兒的老少爺們兒誰不知道啊!你說是吧!老爺子!”這花嬸一頓猛誇,活像個託。

被花嬸提及的老爺子咂咂嘴道:“老朱家的滷煮手藝,那在咱這地界可是有年頭了。老朱在時就做得地道,如今小朱這手藝也是青出於藍。不過要說最正宗的味兒,還得是老老朱的手藝,那是一絕中的一絕,那每次一開鍋,香味能飄出半里地!就連當時的縣太爺,都曾派人來專門採買,據說吃了之後讚不絕口!”

花嬸第一次聽到這般往事,滿是好奇地轉向小朱問:“小朱啊,你家這滷煮竟還有這般風光過往呢?媽呀,你祖父的手藝到底好成啥樣,能把縣太爺都給吸引了?”

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