所有菜餚製作完畢,被分別裝入帶有夾層、可注入熱水保溫的大號食桶裡,蓋緊蓋子。鄧初一和兩個同窗快速收拾好灶臺,清洗了用具,便匆匆趕去上上午的廚藝主課,身上還帶著淡淡的煙火與食物混雜的氣息。
辰時末,速食店的元寶和滿倉準時來到了百工館。他們提著季家統一訂製的多層送餐食盒,手腳利落地開始分裝。按照每份半碗雜糧飯、一勺滑蛋蝦仁、幾塊燉蘿蔔、一筷子清炒馬蘭頭的標準,將還帶著溫熱的餐食仔細裝入食盒的每一格,然後蓋緊,放入墊了棉絮的保溫擔子裡。
巳時正,這份特殊的午餐準時送達了煙波樓的後門。龜奴早已等候在此,接過食盒,滿臉堆笑地送往樓裡姑娘們的房間。
起初,幾位被餓得沒什麼精神的姑娘掀開食盒,看到那半碗顏色暗淡的雜糧飯和兩樣清湯寡水的素菜,頓時興致缺缺,柳眉蹙起。又是這些沒油水的東西!
龜奴一看這情形,心裡咯噔一下,趕緊陪著笑臉勸道:“哎喲我的好娘子們,你們仔細看看,這可不是光吃草!瞧瞧這滑蛋蝦仁,多鮮亮!這可是小的我費盡唇舌,好不容易才從外面那新開的百工館給你們定製來的‘瘦身餐’!人家說了,這麼吃,既能飽腹,又不會長肉。你們若是連這個都嫌棄,回頭媽媽真狠下心,讓你們兩天才吃上一頓,那可怎麼受得住啊!”
被他連哄帶嚇,姑娘們這才不情不願地拿起了筷子。花名柳煙的姑娘性子爽利些,想著總比餓肚子強,便夾起一筷子滑蛋蝦仁送入口中。
入口的瞬間,她微微怔了一下。雞蛋出乎意料地嫩滑,幾乎入口即化,帶著濃郁的蛋香,包裹著的蝦仁彈牙鮮美,沒有絲毫河鮮的土腥氣,只有薑末和黃酒勾勒出的恰到好處的去腥提鮮效果。
鹽和胡椒的用量極剋制,反而凸顯了食材本身的原味。“嗯?”她忍不住又吃了一口,眼中閃過一絲訝異,“這滑蛋蝦仁……味道還真不錯。”
旁邊的瑤琴見柳煙吃得香,也將信將疑地嚐了一口素燉蘿蔔。蘿蔔燉得火候極到位,用筷子輕輕一夾便軟爛開來,吸飽了清淡的醬油湯汁,入口即化,竟有一股清甜的餘味迴盪在舌根,遠比她想象中寡淡的水煮蘿蔔要美味得多。她又試了試那清炒馬蘭頭,清脆爽口,帶著野菜獨特的清香,十分解膩。
“好吃!這個也好吃!”瑤琴也忍不住稱讚起來,手下筷子快了幾分。
其他姑娘見她們二人如此,也紛紛動筷,原本沉悶的房間漸漸響起了細微的咀嚼和低低的讚歎聲。這餐食,雖看著素淨,味道卻著實清爽適口,比之前硬餓著,或者喝那些沒滋沒味的清湯,不知好了多少倍。
那龜奴在一旁看著,心下也是驚奇。他和鄧初一是發小,深知對方以前那點廚藝水平,能把食物弄熟就不錯了,何時能有這般手藝?他忍不住也悄悄拿過一份備用的嚐了嚐,那滑蛋蝦仁的嫩滑鮮香,確實遠超他的預期。看來這百工館,還真有點門道!
只是……他看著幾位娘子幾乎將食盒裡的飯菜掃蕩一空,心裡又泛起一絲嘀咕:做得這麼好吃,娘子們胃口大開,這……這真能瘦下來嗎?
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