鋪上兩片用噴槍炙烤出焦糖色、肥瘦相間、薄如蟬翼的叉燒。
居中放上那顆剝好殼、流淌著蜜色溏心的滷蛋。
點綴兩棵燙得翠綠欲滴的菜心。
最後,是關鍵一步——他拿起長柄湯勺,探入那桶一直用文火保溫的秘製高湯中。
當滾燙的、呈現出清澈茶色的高湯,如同瀑布般衝入麵碗,澆在麵條和配料上的那一剎那!
“滋啦——”
一股被高溫徹底啟用的、無法用言語形容的複合香氣,如同沉睡了千年的巨龍猛然甦醒,轟然爆發!那香氣不再是之前那般含蓄內斂,而是變得無比霸道、雄渾、層次分明!醇厚的肉骨香、清雅的穀物香、叉燒的焦甜香、滷蛋的醇香、以及那畫龍點睛般的奇異花果馨香……所有這些味道完美融合,形成一股無與倫比的香氣風暴,以排山倒海之勢,瞬間沖垮了夜市裡所有其他的味道,蠻橫地鑽入在場每一個人的鼻腔,直衝天靈蓋!
離得最近的王強,臉上的嘲笑和對著手機鏡頭的嘚瑟瞬間凝固,取而代之的是一種極致的震驚和茫然。他舉著手機的手僵在半空,鼻子不受控制地劇烈抽動,眼睛瞪得如同銅鈴,死死地盯住了那碗彷彿在散發著微光的麵條!
他直播間裡原本快速滾動的、充滿調侃和起鬨的彈幕,也出現了剎那的停滯。
周圍所有圍觀的人群,也在這一刻集體失聲。所有的議論、嘲諷、懷疑,都被這霸道絕倫的香氣硬生生地堵回了喉嚨裡。每個人的臉上都寫滿了難以置信,目光如同被磁石吸引,牢牢鎖在那碗看似樸素,此刻卻彷彿蘊含著魔力的“黯然銷魂面”上。
整個喧鬧的夜市,彷彿以陳洋的攤位為中心,被按下了靜音鍵。
陳洋麵無表情,將麵碗穩穩地放在王強面前的摺疊桌上,發出清脆的一聲“磕”。
“你的面,”他的聲音平靜無波,卻帶著一種不容置疑的力量,“請慢用。”
……碎碾、垮沖底徹,慾食——的拒抗法無最、始原最類人被,刻一這在,態心的鬧熱看和釁挑、諷嘲的有所前之。聲一”咚咕“的晰清出發,下一了滾下上地烈劇結,靜安的異詭裡間播直和群人的寂死圍周看了看又,條麵的上其繞纏質實為化乎幾氣香、尺咫在近碗這前眼著看強王
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