“燒製的東西或多或少會有一些燥熱，黃皮葉就能很好的去除燥熱。”
至於那個玻璃漿，蕭東逸則是用了幾種不同的粉混合在一起，然後以蛋白和醋精攪勻。
“這個粉的用量呢？”
面對廚師的問題，蕭東逸搖了搖頭。
蕭東逸認為，這個粉料的配比需要廚師自己去摸索，這也算是在廚藝道路上的一種挑戰。
廚師看了看蕭東逸，他也不好再說些什麼。
畢竟能白嫖到這麼多的知識，廚師已經很高興了。
聊了大概十五分鐘後，蕭東逸給大鵝們的腹部調到了靠火盆的這一面。
這個時候，大鵝的表皮已經有些許變色了，只是還不是很明顯。
廚師拿著手機在一旁記錄著蕭東逸的一舉一動，他很認真，認真到蕭東逸在放進大鵝之後，哪一分鐘看了鵝，哪一分鐘翻了鵝他都詳細的記下了。
有很多東西，不是做好了筆記就一定能順利完成。
在整個過程中，廚師看到蕭東逸隔一段時間就會從小的觀察孔裡面去撥弄大鵝。
至於為什麼撥弄，廚師也完全被矇在鼓裡。
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