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食卦人_第14章 廚師的離開(2)

過了半晌,他忽然收起手機,悶聲問了一句:“……‘老張麻辣燙’……真在招人?”

我心裡冷笑,面上卻露出熱情:“是啊!我前幾天路過他們解放路那家分店,門口就貼著招聘啟事呢!要求有經驗的掌灶師傅,待遇寫得明明白白,比這兒強多了!”我報出了一個比他現在實際收入高出近一半的數字。

張大軍的呼吸明顯粗重了一些。他不再說話,轉身回了後廚,但我知道,懷疑和比較的種子,已經在他心裡生根發芽。

又過了兩天,一個關鍵的轉折點出現了。李強和王姐經過一番激烈的、最終還是向現實低頭的爭論後,做出了一個艱難的決定——裁員。

他們首先想到的,自然是“價效比”最低的。孫阿姨工資最低,但洗碗的活兒總得有人幹。我這個“雜工”工資也不高,而且最近表現得格外“積極勤快”,尤其是在後廚忙不過來時偶爾“搭把手”展現出的能力,讓他們覺得留下我或許比留下一個狀態不穩、工資更高的“廚師”更划算。

晚飯後,打烊收拾完畢。李強咳嗽了一聲,叫住了正準備離開的張大軍。

“大軍啊,”李強的聲音乾澀,帶著一種難以啟齒的尷尬,“你看……店裡現在這個情況,你也知道。衛生局罰了款,生意又……實在是撐不下去了。”

張大軍停下腳步,面無表情地看著他。

王姐在一旁介面,語氣帶著刻意的緩和,卻更顯虛偽:“是啊表哥,我們也是沒辦法。你這崗位……暫時可能不需要了。你看……”

後面的話沒說,但意思已經再明白不過——你被辭退了。

張大軍的臉瞬間漲紅了,不是悲傷,而是被羞辱的憤怒。他在這裡幹了這麼久,還是王姐的遠房表哥,到頭來,第一個被開刀的竟然是他!

“好!好!好!”他連說三個好字,聲音因為憤怒而有些發抖,“用不著的時候就是外人了是吧?行!我走!你們這破店,愛誰誰!”

他一把扯下身上的圍裙,狠狠摔在地上,甚至沒提結算工資的事(他知道李強現在也拿不出多少錢),轉身就衝出了店門,消失在夜色中。

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