我的狂妄，開始汙染最純粹的領域。

幾日後，我信步走入“卦堂”附屬的、為周鼎打造的那個如同精密實驗室般的廚房。他正在為一位極其重要的客人準備晚宴的核心主菜——一道極其考驗火候與耐心的“黃燜魚翅”。巨大的紫砂鍋裡，金色的湯汁在文火下保持著將沸未沸的狀態，散發著濃郁而醇厚的膠原蛋白香氣。周鼎站在鍋前，神情專注得如同朝聖，用一把特製的長柄勺，極其小心地撇去湯麵上最後一縷細微的浮沫。

這種對極致味道的追求，曾是我欣賞他的地方。但此刻，在我看來，卻顯得有些……迂腐和低效。

我走過去，沒有說話，直接拿起旁邊一支幹淨的溫度計，插入湯中。

“87.3度，”我讀出數字，然後看向周鼎，“還要燉煮四十分鐘？”

周鼎愣了一下，顯然沒想到我會如此介入他的工作，他點點頭：“是的，老闆，這是為了保證翅針完全軟化入味，達到極致的口感……”

“口感？”我打斷他，嘴角勾起一絲譏誚的弧度，“客人的時間是寶貴的，他們的耐心也是有限的。等待四十分鐘，只為一勺湯？這不符合‘卦堂’的效率。”

我無視他瞬間僵硬的臉色，直接下令：“把火開到最大，十五分鐘內，我要它達到95度以上。然後，加入三滴‘濃湯寶’——我讓實驗室特製的那種，用火腿、老雞和乾貝提取的，確保鮮味能瞬間爆發。”

周鼎的臉瞬間失去了血色，他像是聽到了某種褻瀆神靈的話語，聲音帶著難以置信的顫抖：“老……老闆，不能這樣！高溫會破壞湯的醇厚，會讓湯汁變得渾濁！加入工業提取物，更是會徹底毀了這道菜的靈魂！這……這跟外面的快餐有什麼區別？！”

“靈魂？”我嗤笑一聲，走到他面前，逼近他，目光冰冷地直視著他充滿震驚和痛苦的眼睛，“周鼎，你還沒明白嗎？在這裡，我就是靈魂！我說什麼是美味，什麼就是美味！我說什麼是效率，什麼就是效率！客人們需要的不是你那套慢吞吞的‘匠心’，他們需要的是被瞬間征服的快感！是那種只有在我這裡才能體驗到的、如同神蹟般的味覺衝擊！”

我拍了拍他的肩膀，力道不輕，帶著不容置疑的壓迫：“按我說的做。或者，你可以帶著你那套過時的‘靈魂’，離開‘卦堂’。”

說完，我轉身離開，沒有回頭。我知道，他一定會服從。因為“卦堂”給了他名望、地位和遠超同齡人的財富，他早已無法離開這個由我打造的金色牢籠。

身後，傳來湯鍋被粗暴調大火力的“嗡嗡”聲，以及周鼎那一聲極其輕微、彷彿什麼東西碎裂了的吸氣聲。我親手掐滅了他眼中對烹飪藝術最後的熱愛與信仰之火，將他變成了一個執行我扭曲意志的、冰冷的廚藝機器。

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