劉寶民繼續煸炒羊肉，孟招娣帶著三名婦女馬不停蹄一鍋接著一鍋的炸丸子。
李春調配丸子生料，時不時抽動鼻子，感覺羊肉鍋中最後一點腥羶味道揮發出去，將爐門遮擋大半調整火力，蓋上鍋蓋用中小火繼續燉煮。
三組婦女把豆腐抓碎，李春繼續安排她們處理另外一半豆腐，這些豆腐要炸油豆泡，李春規定切三角厚片，剩下的豆腐渣子繼續抓碎混在丸子生料裡面，一點兒都不會浪費。
上午九點，十八鍋羊肉全部蓋上了鍋蓋，濃郁的香味兒籠罩了整片曬穀場，幫廚的娘子軍和看熱鬧的人群中，吞嚥口水的聲音此起彼伏，都香迷糊了。
“真香啊！”
“鍋裡面燉的是羊肉嗎？怎麼一點兒羊羶味兒都沒有啊！”
“哎媽呀！我從來沒聞過這麼香的味道，劉寶民的手藝見長啊！”
“不是，你瘋了吧！肉是市裡來的大師傅燉的，跟劉寶民有什麼關係？”
“就是，都是老街坊，老劉有多大能耐你心裡沒數嗎？”
“不對呀！剛才不都是老劉在那咔咔炒肉麼，也沒看到李師傅上手啊？”
“切~老劉就是出苦力的，肉燉的好不好吃全在佐料上呢，我眼睜睜看著李師傅包的調料包，至於老劉，掄大鏟炒肉的活計，那還不是有手就能幹的？”
“嗯吶唄！老劉要是有這麼好的手藝還用從市裡請大師傅？李師傅那才是真本事，老劉他們也就在咱們大隊嗚嗚渣渣的，到了外面啥也不是！”
“嗯，這是實話.......”
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