首頁/重生八七:我在農村做大席/第1298章 俏寡婦(1)
重生八七:我在農村做大席_第1298章 俏寡婦(1)

肉餡調好,暫時在保溫桶內儲存,冬瓜片昨晚加班的時候也已經切好在清水中浸泡,不過等開席前半小時再釀冬瓜捲上屜蒸制,確保食材的新鮮和菜品的質量。

黃魚鯗還在米湯中泡發,紅燒方子肉和糖醋排骨都已經提前燉好,開席之前加熱收汁即可裝盤上桌。

酸湯豆腐也不用著急,眼下先要把醃製好的鴨子上鍋蒸熟。

一隻只整鴨擺放在托盤上,圍觀的婦女們心頭一陣火熱。

“李師傅,這鴨子準備怎麼做?”一名婦女問道。

“做香酥鴨!”

“香酥鴨?炸的嗎?”

“嗯吶!”

“一隻鴨子裝幾盤?”

“一隻一盤,每桌都是一整隻鴨子!”

“嚯~”

“每桌一整隻鴨子?哎媽呀!今天這席面兒實在太奢侈了。”

“媽媽,我要吃鴨子,我要吃鴨子!”

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