王慧蘭回手就是一巴掌：“要是好吃我憑什麼不吃？敢打趣老孃，我看你最近皮子又癢癢了是吧？”
李春：“嘿嘿！”
“嘿嘿個屁。今天中午就吃這個了是嗎？”王慧蘭問道。
“當然不是。這個要放到明天才能吃呢。”
“啊？還要等到明天？”
“你不是嫌辣不敢吃嗎？那今天吃和明天吃對你來說有什麼區別嗎?”
“兔崽子，老孃又給你臉了是嗎......”
李春又繼續翻炒了半個多小時，待鍋中水份蒸發的差不多了，辣椒徹底炸幹就可以倒出來了。
剛炒出來的料還不是最佳狀態，最好要靜置一天，讓香料和辣椒的味道全部激發出來，牛肉的味道也會越發醇厚。
接下來炒制麻辣火鍋底料，油溫三成熱下入紅油豆瓣醬提色增香，然後依次加入大量薑末，半碗黑豆豉，白酒，泡好的花椒，麻椒，辣椒等等。
李春用到的香料全都是頂級好貨，味道相當巴適。
中午虎子他們回來的時候告訴李春，又有一家以前拒絕他們的飯館預定熟食。
虎子告訴對方要自己去鎮上拿貨，對方也欣然同意。
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繼承了父親的滷肉館，加上拒絕內卷後獲得的美食系統。
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原本那些不起眼的家常菜，搖身一變成了顧客爭相打卡的網紅美食。
比如說肉泥蒸臭豆腐，聞着臭吃着香，一口下去就讓人念念不忘，越吃越上癮。
再比如黃芽菜燜蛋餃，入口軟嫩，滿嘴留香，彷彿一下子回到了家的感覺。
還有醬爆兔丁和辣椒炒肉粒，又麻又辣，滋味十足，嫩得讓人回味無窮。
每天這幾道招牌菜，幾乎桌桌必點。
漸漸地，口碑傳播開來，匡氏滷肉館成了遠近聞名的熱門餐館，每天門庭若市，火得不得了。
當地旅行社逢人便推薦：“要問我們去這裡旅遊最值得去的地方是哪？肯定是匡老闆的這家店，排第一！”
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甚至連道路規劃部門都注意到了這個地方：“什麼破舊街區？這明明是以匡家滷肉館為核心的黃金地段，打造文化名片少不了它！”
面對這一切，匡睿淡定地說：“距離景點太遠？不重要！咱匡家滷肉館自己就是一道亮麗的風景線！”
以上故事及人物均為虛構，如有雷同，實屬巧合，請勿模仿。
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