其他人自然也給陳大奶奶面子,都跟著湊趣。
而且今天也發生了不少事兒,先是姚四姑娘,後是鄭庭萱,透過夏月初的處理,大家也看到了她的手段和氣度,更是多了幾分認同。
喬遷宴差不多吃到尾聲,桌上的殘羹冷炙被一一撤下,後廚端上來甜品和果盤。
陳大奶奶很巧妙地見話題引向各地的口味和特色食物,這個話題十分安全,大家又都有話可說,很快就熱火朝天地討論起來。
在大齊,能做到京官高位的官員,無論時間長短,都曾外放為官,考績為優之後才能調任回來升遷,諸位官夫人基本也都是一併跟去上任的。
而讓諸位官夫人沒有想到的是,夏月初居然對各地的口味都能拿捏得八|九不離十。
夏月初前世跟隨師父去過許多地方,加上她師父喜歡考據古代飲食文化,所以她也跟著瞭解了許多。
所以雖然來到大齊之後,她並沒有去過多少地方,但說起各地的飲食也是頭頭是道,甚至還能從各地的歷史淵源、風土人情乃至於氣候天氣等各個方面,三言兩語就通俗易懂地說清了當地飲食口味形成的緣故。
“嶺南可真是好地方,北靠五嶺,面朝南海,及有崇山峻嶺又靠海,物產極其豐富。再加上水系發達,水網密佈,氣候溫和,雨量也多,農作物一般都是一年兩熟,甚至還有地方可以一歲三熟,所產稻米不但可以自給,甚至還有儲餘可以北運。
不光是稻穀,嶺南的水果也是聞名遐邇,無論是荔枝、龍眼,還是柚子、柑橘,可都是好東西,年年入貢。
沿海地區,魚蚌螺貝蛤等海產的捕撈,如今也是一年多過一年。
所以近些年粵菜的發展之所以能這樣一日千里,與嶺南豐富的物產也脫不開關係。
而且嶺南有大量農戶種植甘蔗,製糖作坊也多得很,如今咱們京城吃的蔗糖,便都是從嶺南運過來的。
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