看著像是屠夫,實則是東非的獸醫,往那一站壯若泰山,兩個村民將一頭豬仔遞過來,他單手就將豬腿提了起來,把手裡的小豬仔拿捏了。
隨手從盛著酒精的瓷碗裡拿來一把消毒後的劁豬刀,“雙手劈開生死路,一刀割斷是非根。”嘴裡振振有詞。
只見頃刻間,手起刀落,對著小豬仔的荔枝就是一刀,瞬間兩個荔枝掉落提前準備好的碗裡。
這時那頭小豬仔才反應過來,痛得哇哇大叫,獸醫拿來針線簡單縫製兩下,對著傷口撒些粉末,一場閹割手術就完成了,兩邊群眾則在一邊看的細緻。
“好了,你們村還有沒有豬仔了?要是還有需要劁豬蛋的就趕快送過來,我還趕著去下一村呢!”獸醫開口道。
東非獸醫稀少,會劁豬的就更少,所以大多是流動性工作,根據政府安排,沿著固定路線對自己負責的區域內生豬進行閹割。
“沒了,沒了,政府發的豬仔就這些頭!”
豬仔是東非政府免費發放到村子裡飼養的,用來提升東非居民的肉食量,更是為了消耗過剩生產的糧食。
在東非養殖業分為農區養殖和牧區養殖,牧區養殖好理解,農區養殖也就是以圈養為主,飼料餵養佔大頭。
之前東非圈養的主要是牛馬等勞動型牲畜,現在牛馬產量有一定提升,但是主要用作勞作,交通。其中北部牧場還有部分用於出口,就是很少有分到東非民眾碗裡的。
東非的牧場其實和其他地區相比,那是大大不如,也就比澳大利亞強上一些。
像歐洲,南北美都有最適合牧草生長的溼潤草原,而東非溼潤的地方是雨林,草原卻分為雨旱兩季。一到旱季,牧草就會減少,不利於放牧
所以在東非一直是牧場養殖和農區養殖並重,只不過農區養殖比較分散,單位比較小,但是體量一點不比牧區養殖差。
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