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都嘲帝後無子?看我生個連珠炮_第8章 二次偶遇,溫情脈脈(1)

《都嘲帝后無子?看我生個連珠炮》第8章:二次偶遇,溫情脈脈

從慈寧宮回來,李燕兒沒有片刻休息,甚至顧不上換下那身莊重的正紅色宮裝,便徑直去了坤寧宮的小廚房。她知道,要抓住一個男人的心,有時不僅需要智慧和風骨,也需要適時展現出溫柔體貼的一面。尤其是蕭景淵近日對她興趣正濃,她需得趁熱打鐵,讓他感受到她不同於後宮其他女子的溫暖與關懷,讓他明白,她不僅是能與他談天說地的知己,更是能為他洗手作羹湯的女人。

她親自去了御膳房,挑選了上好的精白麵粉,那麵粉細膩如雪,是專門為皇室研磨的貢品;新鮮的土雞蛋,蛋殼上還帶著清晨的露珠;還有從西域千里迢迢進貢來的黃油,香氣濃郁醇厚。又從空間系統裡取出了一些現代的烘焙工具——柔軟的矽膠刮刀、精緻的裱花袋、各種形狀的曲奇模具,還有幾本她珍藏的、圖文並茂的烘焙配方書。

“娘娘,您這是要做什麼呀?”春桃看著李燕兒搬出的那些“新奇”工具,好奇地睜大了眼睛,這些東西她從未見過。

李燕兒微微一笑,眼中閃爍著自信的光芒,那光芒讓她整個人都顯得格外生動:“做些點心,給皇上嚐嚐鮮。後宮的糕點吃膩了,換個口味,說不定能讓皇上耳目一新。”

她挽起袖子,露出一截皓白的腕子,開始有條不紊地忙碌起來。首先做的是抹茶曲奇。她將黃油切成小塊,放在室溫下軟化,然後加入細膩的糖粉,用電動打蛋器(她悄悄從空間裡拿出的現代工具)攪拌至蓬鬆發白。接著加入打散的雞蛋液,繼續攪拌均勻,形成光滑的黃油糊。

然後篩入低筋麵粉和從江南特意尋來的上等抹茶粉,用矽膠刮刀翻拌均勻,揉成光滑的麵糰。將麵糰放入裱花袋,換上一個星形的曲奇花嘴,在鋪了油紙的烤盤上擠出一個個漂亮的花紋,每一個曲奇都大小均勻,花紋清晰。最後放入預熱好的烤箱,設定好溫度和時間,靜靜等待。

接著是草莓蛋糕卷。她將雞蛋小心地分離,蛋白放入乾淨的容器中,加入細砂糖,用電動打蛋器打發至溼性發泡,形成細膩的蛋白霜。蛋黃則加入細砂糖和溫熱的牛奶,攪拌均勻後,篩入低筋麵粉,攪拌成細膩的蛋黃糊。

然後將蛋白糊分三次加入蛋黃糊中,用翻拌的手法混合均勻,避免消泡。將混合好的麵糊倒入鋪了油紙的烤盤,用刮刀刮平表面,輕輕震出氣泡。放入烤箱烤制,待表面金黃,用牙籤插入沒有面糊帶出,便烤好了。

烤好後取出,立即倒扣在烤網上,趁熱撕去油紙,抹上一層打發的淡奶油,鋪上切好的新鮮草莓丁,小心翼翼地捲成蛋糕卷,放入冰箱冷藏定型。

最後是蔓越莓鬆餅。將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉混合過篩,加入融化的黃油和牛奶,攪拌成順滑的麵糊,再加入酸甜可口的蔓越莓幹,攪拌均勻。然後用勺子將麵糊舀入預熱好的煎鍋中,小火慢煎,待表面出現氣泡,翻面繼續煎至兩面金黃酥脆即可。

整個小廚房都瀰漫著黃油的香氣、雞蛋的鮮味和抹茶的清香,還有草莓的清甜和蔓越莓的酸甜,交織在一起,形成一種令人愉悅的味道。忙活了大半天,當最後一盤蔓越莓鬆餅煎好時,李燕兒看著面前擺著的幾盤點心,滿意地點點頭。

抹茶曲奇造型精緻,花紋清晰,顏色翠綠誘人,彷彿一塊塊小巧的翡翠;草莓蛋糕卷粉嫩可愛,切開後能看到層層疊疊的奶油和鮮紅的草莓,像一件精美的藝術品;蔓越莓鬆餅金黃酥脆,點綴著紅色的蔓越莓幹,賣相極佳,香氣四溢。

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