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在小學門口開飯館[美食]_第45章 第45章 辣椒炒肉粉(1)

第45章 第45章 辣椒炒肉粉

唐伊伊帶著帆布袋去菜市場。

她站在一家賣米粉的攤位前, 發現米粉潔白,無瑕疵,同時米味也很濃。

“米粉不錯啊, 老闆。”

老闆得意一笑,“當然, 姑娘,我們家用料真實, 大家都放心。”

早上下粉, 再炒點菜配米粉, 於是唐伊伊買了幾斤潔白的米粉, 又去買了辣椒和豬肉等, 長條辣椒順直,用來炒菜香又辣。

唐伊伊回到飯館, 有些店子早已開店營業, 尤其是些早餐店, 好些客人在排隊買包子。

將米粉倒熱水泡發, 唐伊伊馬不停蹄去清洗食材, 新鮮的蔬菜就是水靈靈, 把辣椒切斜條, 豬肉切小片。

起鍋燒油, 下豬肉, 鐵鍋裡“滋滋”冒油,炒出油來, 然後放入辣椒。

像炒這種菜, 唐伊伊提前開啟油煙機,避免被嗆到。

可是股股辣椒香氣還是飄過來,帶著幾分嗆人的味道。

廚房門隱約有人影走動, 唐伊伊看到原來是宋漫來了。

辣椒炒肉出鍋,唐伊伊又準備起小菜來,搭配米粉口感豐富不少。

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