進入三伏天后，靜琬做菜多以清淡為主，連帶著瑤臺八珍的選單也做了調整，客人來吃過後紛紛表示夏天就喜歡這種清爽又開胃的菜，還有大v號拍了幾張照放在微博裡引來一眾路人流著口水圍觀，營銷號乘機放出一條模稜兩可的訊息，說靜琬似乎是在釀酒，不知道是不是真的云云。
靜琬這次做了一道蓮房魚包，是吳朝的一位光祿大夫在一次文人聚會上首創的吃法，還特意寫了烹飪方法流傳，當時還有著名的文士為這道菜賦詩一首，雲：“錦瓣金蓑織幾重，問魚何事得相容。湧身既入蓮房去，好度華池獨化龍。”
這道菜味道清淡卻給人一種風雅的感覺，做法倒也不很複雜，把鮮嫩的蓮蓬去瓤，截去下底，剜瓤是要記得留下孔洞。把鱖魚去鱗剔骨打成魚茸，用酒、醬、香料拌勻後塞入孔洞中塞滿，將漁父三鮮做成湯汁刷在蓮蓬的表面，將刷好的蓮蓬放到鍋上蒸，只需蒸上一小會兒便可出鍋，食用時用小勺將魚肉舀出，魚肉中會浸入蓮房的清香。
這道菜前兩天就上了瑤臺八珍的選單，十分受客人的喜愛，只是分量著實少得可憐，一個蓮蓬經不得幾下挖。
別說小江，紀婷和蕭清嬋也是第一次吃到這道菜，眼睛都直了，得知這種吃法是古代一個當官的文人搞出來的，不禁感慨道：“古人可真會裝b，吃個魚還能搞出這麼多花樣。”
小江挖完一個蓮蓬，咂咂嘴，“這個魚太少了，根本就不夠吃。”
上官律瞪他一眼，“有得吃就不錯了，再囉嗦就把你趕出去。”
小江屈服於自家陛下的淫.威，用手在嘴邊做了個拉拉鍊的動作，表示自己不說話只吃。
蓮蓬裡的蓮子讓靜琬拿來做來一個炆齋，用料非常多，腐竹、米分絲、金針菇、雲耳、西芹、紅蘿蔔、秀珍菇這些都是平常，裡面還加了蟲草花進去，不過做法卻非常簡單，該泡軟的泡軟，該切好的切好，一切工作準備好後，秀珍菇和西芹飛水，起鑊放油放蒜頭爆香後，倒入秀珍菇、鮮蓮子、西芹、紅蘿蔔略炒，再倒入除蟲草花外的所有材料兜勻，加清水、白糖後加蓋煮約四五分鐘再加入蟲草花煮一分鐘，放鹽拌勻後勾芡便成。
這道菜全素，紅紅綠綠白白黃黃，煞是好看，沒有用多餘的調料，讓每道菜都保留了菜最原始的鮮味，入口爽脆無比，正適合夏季食用。
一頓飯吃下來，盤裡除了調料什麼都沒有剩下，紀婷摸著肚子吃得非常舒爽，看到靜琬端上來的餐後點心海棠酥，一邊糾結胃裝不下一邊又還想吃。
一個點心做這麼好看做什麼，故意讓人吃撐然後發胖麼。
紀婷在心裡傲嬌哼唧。接著
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主動排雷：
1.劇情需要，世界背景設置為外站狗血風，不喜請點叉。
2.作者文筆渣，邏輯差，可能未成年，不喜請點叉。
3.作者沒有抄襲、刷分等原則性問題，
所以拒絕人蔘公雞，任何惡意人蔘公雞全部反彈。
總之，作者玻璃心，不喜請點叉，不要浪費時間留評！謝謝合作。
內容標籤： 情有獨鍾 女配 甜文 穿書
搜索關鍵字：主角：顧錦、穆明承 ┃ 配角：程、景等 ┃ 其它：
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