“嬸子煮一鍋水。”蘇馨寧說完就坐在一旁等豆腐劉婆娘起火燒水,一刻鐘後,水快開了,蘇馨寧接著說步驟。
“洗淨豆乾後切成細絲,綠豆芽去根洗淨。分別投入沸水鍋內焯一下,撈出瀝乾水分,一起放入盆內,加入精鹽、醬油、白糖和香油拌勻,涼後裝盤即成。豆乾嬸子可以多做一點,等一下,可以分點去和腐竹那道菜一起,也是很好吃的。”
“拿點提前泡發好的腐竹,放在煮沸的鍋裡煮一會兒,大概半盞茶這樣,不要多,煮好的腐竹撈起來放在涼開水的盆裡浸泡一會再瀝乾。”
“然後,再用同樣的方法把黑木耳放鍋裡煮一會兒,撈起來同樣過涼開水,撈起來瀝乾。”
“把瀝乾水的腐竹、木耳和前面剩下的豆乾,放一個盤子裡,放些鹽、胡椒粉、蒜末、香醋、豆油,攪拌均勻就可以了。”
“嬸子,你和叔嚐嚐味道好不好。”
豆腐劉婆娘聽了,就夾起一筷子嚐了小口,嗯,好吃,香香的,涼涼的,如果是夏天吃會更好吃。
“馨寶,這做法吃起來還不錯,我相信明天嘗過的人大多都會買點。哎喲,馨寶,你這小腦袋可真會長。”
“嘿嘿。”
“對了,嬸子,兩位哥哥回來之後叫他們來我家記一下腐竹和豆乾能做菜的菜名,對於明天出攤的時候應該會有不小的幫助,能記多少個算多少個。”蘇馨寧看著豆腐劉婆娘認真的說道。
“成,我知道了,兩個臭小子回來的時候我和他們說一下。”
“成,那沒啥事兒,我就先回家去了,嬸子。”蘇馨寧說著就準備回去了。
“我送你回去吧……”豆腐劉婆娘起身就想跟著蘇馨寧後面。
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前世。錦寧是永安侯府的直女。
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每個人都認為她將成為未來的太子妃,最終登上鳳位。
她本該拿的是,千嬌百寵,榮華一生的劇本。
出乎意料的是,婚姻在即。
永安侯府真正的鳳命直女回來了。
從此,父母討厭她,哥哥討厭她,太子討厭她卑微的出身。
他們都把鳳命直女捧得高高的,然後斷了她的生路,逼她以死殉節。
重來一世。當有人想用一杯媚酒,讓她自斷鳳命。
想起前世,她為保名節自殺而死。
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