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熊出沒之森林生存大挑戰_第360章 賣年糕(1)

第360章:光頭強的“軟糯年糕攤”

狗熊嶺的深冬裹著凜冽的寒風,雪花像撕碎的棉絮般漫天飛舞,山林間銀裝素裹,樹枝上掛滿了冰稜,空氣冷得能呵出白霧。光頭強縮在小木屋的火爐旁,搓著凍得通紅的手,看著窗外的雪景,心裡卻盤算著賺錢的法子——再過不久就是春節,鎮上的年糕店總是排起長隊,軟糯香甜的年糕不僅受歡迎,還能存放很久。“我可以賣年糕!”這個念頭像火爐裡的火苗,瞬間暖了他的心房,“狗熊嶺的小動物們肯定也想嚐嚐年味,我做年糕賣,既能賺點過年錢,還能在森林裡湊個熱鬧!”

說幹就幹,光頭強翻出奶奶傳下來的年糕配方,又拿出積攢的積蓄,冒著大雪趕往鎮上採購原料。他買了上好的糯米、紅棗、紅豆、紅糖,還特意添置了一口大蒸鍋和木質年糕模具。回到小木屋,他把房間收拾出一塊空地當“廚房”,支起蒸鍋,又在院子裡搭了個避風的棚子,立起一塊木牌,用紅油漆歪歪扭扭地寫著:“光頭強年味年糕攤——軟糯香甜,口味多樣,10顆松果/塊,春節限定!”

為了做出地道的年糕,光頭強按照奶奶的配方,把糯米淘洗乾淨,浸泡了整整一夜。第二天一早,他把泡好的糯米磨成細膩的粉,分成三份:一份加入紅棗做成紅棗年糕,一份混入紅豆做成紅豆年糕,還有一份拌上紅糖做成紅糖年糕。他把米粉倒入模具,壓實後放進蒸鍋,大火蒸了一個多小時,小屋裡立刻瀰漫著濃郁的米香和甜味,引得窗外的肥波不停地蹭門。

“出鍋咯!”光頭強小心翼翼地掀開鍋蓋,蒸騰的熱氣撲面而來,三種顏色的年糕冒著熱氣,看起來軟糯誘人。他把年糕切成大小均勻的塊,放在鋪著油紙的盤子裡,剛擺到院子的攤位上,就吸引了路過的熊二。

“好香啊!光頭強,你這做的啥?”熊二吸著鼻子,眼睛直勾勾地盯著年糕,口水都快流出來了。

“這是年糕!春節吃年糕,寓意年年高!”光頭強得意地拿起一塊紅棗年糕遞給熊二,“嚐嚐看,只要10顆松果就能換!”

熊二接過年糕,吹了吹熱氣,小心翼翼地咬了一口。軟糯的口感混合著紅棗的香甜,瞬間征服了他的味蕾:“哇!太好吃了!比蜂蜜還甜!”他立刻跑回熊洞,扛來一袋子松果,換了好幾塊年糕,分給熊大、蹦蹦和蘿蔔頭。

小動物們嘗過之後,都對年糕讚不絕口。蹦蹦啃著紅糖年糕,在樹枝間蹦來蹦去:“甜而不膩,太有年味了!”蘿蔔頭捧著紅豆年糕,小口小口地啃著,連耳朵都豎了起來:“軟糯糯的,真好吃!”訊息很快在森林裡傳開,不少小動物都趕來買年糕,光頭強忙得不可開交,一邊收松果、野果(都算“貨幣”),一邊給大家遞年糕,臉上笑開了花:“照這個勢頭,過年的新衣服和年貨都有著落了!”

可好景不長,麻煩很快就來了。年糕需要趁熱吃才軟糯,可冬天天氣太冷,剛出鍋的年糕放一會兒就變得僵硬,口感大打折扣。有小動物買了涼年糕,咬得牙都酸了:“光頭強,你的年糕怎麼變硬了?一點都不好吃!”

更糟的是,光頭強為了多做些年糕,不小心把火候燒大了,一鍋紅棗年糕蒸糊了,底部焦黑髮苦,根本沒法賣。他心疼地把焦糊的年糕倒掉,心裡別提多鬱悶了。

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