《從醃面到薄餅：藏在早餐裡的客家魂》
天光剛漫過梅州的瓦簷，街巷裡的客家早餐香就已醒透。老麵館的木門“吱呀”敞開時，鐵鍋裡的豬油正滋滋冒泡，金亮的油花舔著鍋底，把蒜粒炸得金黃，香味順著門縫溜出去，勾得路人直往裡頭望。堿水面在沸水鍋裡翻湧，竹笊籬三攪兩攪，面身便燙得透熟，撈起甩在竹笸籮裡，水汽騰騰中，師傅手腕一抖，豬油、生抽、炸蒜粒落進去，竹筷翻飛間，堿水的微澀混著油脂的潤，纏成一團熱辣辣的香。剛拌好的醃面裝進粗瓷碗，被趕早下田的阿伯端著，蹲在門檻上呼嚕嚕唆，醬汁沾在花白的鬍鬚上，他也顧不上擦，只覺得那筋道的面身裹著蒜香，是給手腳蓄力的最好引子。
隔壁的三及第湯檔更見熱鬧。大鐵鍋裡的水“咕嘟”唱著，老闆的菜刀在砧板上“篤篤”敲出節奏，豬脊頂肉切得薄如蟬翼，豬肝帶著粉潤的血筋，豬粉腸頭斜切成圈，邊緣泛著清白的脂。客人剛站定，他便抓一把豬雜扔進沸水，浮沫剛冒頭就被竹勺撇去，順手扔進一把枸杞葉，碧青的葉子在湯裡打個滾，就成了清亮的綠。連湯帶料舀進碗，撒勺白胡椒粉，遞過去時，碗沿燙得要墊張草紙。喝第一口的人總忍不住眯眼——豬雜的鮮嫩混著枸杞葉的微苦，燙得舌尖發麻，卻偏要再喝一大口，直到額頭沁出細汗，才覺得渾身的毛孔都舒展開來。醃面配三及第，是梅州人刻在骨子裡的默契，面的香韌裹著湯的鮮爽，一口面一口湯，把清晨的空落落都填得滿滿當當。
捆粄攤的竹蒸籠在晨光裡泛著白汽，一屜疊著一屜，像座矮矮的白塔。米漿是前一晚磨的，用山泉水泡過的早稻，在石磨裡轉得慢悠悠，磨出的漿細膩得能映出人影。倒在竹屜的棉布上，蒸到半透明，揭開來時，米皮帶著點粘手的韌，像塊軟乎乎的玉。老闆娘戴著藍布頭巾，左手掀屜，右手拿竹片，刮下一張米皮鋪在案板上，抹一勺剁得細碎的肉末，撒把剛割的韭菜，捲成筒狀時，指尖的力道剛剛好，既不散餡，又不把米皮捏破。有人愛加辣，她便舀一勺自制的蒜蓉辣醬，紅亮的油汁順著捆粄的褶皺往下滴，落在竹筐上，很快凝成淺紅的痕。咬下去的第一口是米香的柔，接著是肉末的鮮，韭菜的辛在舌尖炸開時，米皮的甘才慢慢漫上來，層次多得像首短詩。豐順的捆粄最是講究，米皮要薄，餡料要鮮，連卷的圈數都有說法，三圈半不多不少，多一圈顯拙，少一圈露餡，恰如客家人過日子的細緻。
百侯薄餅的攤子前總排著隊，老師傅的手腕轉得比風車還快。麵糊是用本地粘米調的，稀稠得剛好，舀一勺倒在燒熱的鏊子上，手腕一旋，麵糊便“滋啦”攤成圓片，薄得能映出背後的晨光。烙到邊緣微焦，揭下來時，餅皮像張透明的紙，能看清對面人的眉眼。卷餡料時更見功夫，豆芽要掐去頭尾，肉末要拌上香菇碎，火候到了，抓一把塞進餅皮，捲成月牙狀，遞過來時還帶著鏊子的餘溫。咬進嘴裡的瞬間，先是餅皮的微脆，接著是豆芽的清爽，肉末的潤混著香菇的香，在舌尖慢慢散開，卻一點不膩——百侯薄餅的妙，就在這“淡中見濃”裡，像大埔人的性子，溫和裡藏著醇厚，吃著吃著，就覺出綿長的好。
老鼠粄的名字雖怪，滋味卻讓人惦記。早稻米磨成粉，和著山泉水揉成麵糰，在特製的篩板上搓，漏下來的粉兩頭尖，像極了竄動的小老鼠，落在沸水裡“咕嘟”冒泡。撈進碗裡，澆上用豬骨熬了整夜的濃湯，湯麵上浮著層亮亮的油花，撒把蔥花和白胡椒粉，筷子一攪，粉身便滑溜溜地鑽進喉嚨。它的口感最是特別，不像麵條那樣軟，也不似米粉那般脆，帶著點彈牙的韌，兩端的尖梢咬下去，還能嚐到點細微的嚼勁，像在舌尖跳了段輕快的舞。有人愛加一勺鹹菜碎，鹹香混著粉的鮮，能多吃兩大碗。大埔人說，老鼠粄的名字雖土，卻藏著莊稼人的智慧——早年糧食金貴，把米磨成粉做成這模樣，既省糧，又頂餓，如今成了念想，吃的不只是味，還有那段踏實過日子的時光。
魚頭煮粉的香，是從凌晨的河邊漫起來的。漁民剛打上的大頭魚，剖洗乾淨，魚頭剁成塊，在鐵鍋裡稍煎，煎到兩面金黃，加山泉水慢火熬，熬到湯色乳白，像摻了牛奶，才把河粉丟進去。河粉是當天做的，米香濃郁，在奶白的湯裡舒展開來，吸足了魚的鮮，撈起來時，每根粉上都掛著薄薄的湯膜。喝一口湯，魚的醇厚混著米的清香，清淡得恰到好處，卻偏讓人放不下碗。梅州的河多，魚鮮，客家人便把魚和粉湊成了對，粉吸足了魚的魂，魚借了粉的甘，像山與水的相依，少了誰都不完整。
蒸米絲的竹屜在河源的早市上疊得老高，蒸汽從屜縫裡鑽出來，在晨光裡凝成細細的水珠。米絲是古法做的，米要選霜降後的晚稻，泡足十二個時辰，磨成漿後蒸成米皮，再切成絲，每根都帶著米糠的微香。蒸的時候要大火快蒸，蒸到米絲泛著玉色的光，撈進碗裡，澆上現熬的土豬湯，肉片在熱湯裡慢慢泛紅，米絲吸足了湯味，變得軟滑卻不爛。老人家愛坐在竹椅上，用筷子夾著慢慢嚼，米香在嘴裡化開時，便想起小時候母親在灶臺前忙碌的模樣——那時候沒有煤氣灶，用柴火蒸米絲，灶膛裡的火光映著母親的臉，米香混著柴火的煙，是刻在記憶裡的暖。
這些早餐，是梅州人寫給清晨的詩。醃面的實在，三及第的周全，捆粄的細膩，薄餅的清潤，老鼠粄的巧思，魚頭粉的鮮甜，蒸米絲的質樸，每一樣都藏著客家人的生活哲學——用最尋常的食材，做最紮實的味道，把日子過得有滋有味。晨光裡的食客們，有的趕早，有的閒坐，有的行色匆匆，有的慢慢悠悠，卻都在這一口熱乎裡，嚐到了家的滋味，續上了生活的勁。
【穿越重生】 《穿到小崽崽被拐前【七零】》作者：冬沙【完結】
簡介：
虞悅穿書了。
從力大無窮的散打運動員穿成年代文男主那弱不禁風的親姑姑。
此時男主還是個五歲的小崽崽，按照劇情她這個素未謀面的小侄子已經給她寄了一封求救信，可她卻因為和未來的軍工大佬相親錯過他的來信，導致他被人販子給拐了。
想到可憐
[現代情感] 《徐太太在讀研究生》作者：圖樣先森【完結+番外】 文案： 清河大學經濟與管理研究生院的陸先琴同學肚子里有種了 眾人紛紛提刀勢要找出渣男，千刀萬剮，為院花報仇 後來有人查到陪着院花上婦產科的是新聞學院的徐講師 眾人：emmmm 那個風度翩翩、溫文爾雅的徐老師就是渣男本男！而且他還睡了自己的學
新婚夜，她被沈律踢下婚床。一夜孽緣，岑歡在痛苦中產下女嬰。 四年後，沈律為心上人跟岑歡提離婚，他以為妻子會糾纏不休，哪料她卻直接開出天價，錢一到手，她就走人。 50億？ 她怎麼不去搶？ 沈律甩下支票沒要孩子。 …… 離婚後他才發現，人人嘴裡的孽種竟是他親骨肉，他看不上的花瓶前妻，實則光芒萬丈。知名畫家、首席調香師、珠寶設計師，多重身份驚艷全城。 他的發小兄弟開始又爭又搶。 不惜跟他撕破臉。 男人不淡定了。 他堵住女人，紅着眼睛求複合：“岑歡再給我一次機會。” 岑歡舉起離婚協議—— “沈律是你說的。” “去父留子。” “永不後悔。”
喬念在喬家生活了18年，親生父母找上門來，一時之間，繞城豪門都知道喬家出了個假千金！真千金多才多藝，溫柔善良。假千金不學無術，一事無成。所有人都想看她被趕出豪門後，回到山溝溝過得有多慘！喬念也以為自己親生父母來自漯河縣，是個一窮二白的窮老師。誰知道哥哥開的車是輝騰，裸車300萬！親爸教書的地方在清大，老師還有個別稱是教授！渣渣們一家跪舔的頂級大佬對着她爺爺點頭哈腰…喬念：？enmm…這和說好的不一樣！脫離一群渣渣，喬念她做回了自己。高考狀元，直播大佬，非遺文化繼承人…馬甲一個個掉，繞城熱搜一個個上，渣男渣女渣父母臉都綠了。黑粉都在嘲：賣人設有什麼用，還不是天天倒貼我哥哥。喬念：不好意思，我有對象了。頂流哥哥：@喬念，給大家介紹一下，這個是我妹妹。豪門爺爺：囡囡，那麼努力幹什麼，要啥自行車，爺爺給你買！……京市權貴都在傳妄爺有個藏在金屋裡的老婆，不管別人怎麼起鬨，從來不肯帶出來見人。別問，問就是那句：“我老婆是農村人，怕生。”直到某一天，有人看到一向矜貴高冷的妄爺掐着個女生的細腰，把人堵在牆角，眼角赤紅的呢喃：“寶寶，什麼時候給我個名分？” 【假千金她是真豪門】 +【雙大佬】
主角：溫文寧顧子寒溫文寧
【年代+甜美學醫大美人VS冷麵絕嗣軍官】 溫文寧是胎穿的. 大學畢業,參加表姐婚禮,卻被表姐陷害,替嫁到了顧家,配了個絕嗣軍官老公. 表妹還騙了溫文寧父母,拿走溫文寧的戶口本. 顧家在不知情的情況下,給溫文寧和顧子寒領了結婚證！ 都是新時代女性,一夜情什麼的,她睜隻眼閉隻眼就過去了. 可領了結婚證就不一樣了喂！ 這可是軍婚,溫文寧的天都塌了！ 而且,那一夜後,顧子寒就出任務了,溫文寧連面都沒見上. ---- 一心想離婚的溫文寧去了邊防海島申請離婚. 豁,軍官老公還挺好看的,迷迷糊糊想起那一夜,怎麼看都不像是絕嗣. 白光月女兵挑釁？不好意思啊,我是來離婚的. 什麼？離婚申請報告沒通過？ 溫文寧泄氣了,因為她的肚子也大起來了. 離不了還懷上了,算了,反正這男人肩寬窄腰還有八塊腹肌,她也不虧. 可是......不是說絕嗣嗎？ 當四胞胎呱呱墜地時,整個軍屬院都沸騰了……
【超好看明媚大小姐+涼薄位高權重大佬】 她家境殷實，是海城最有名的嬌嬌女。 從小追隨赫赫有名的詹家太子爺，一直以為長大後會跟光風霽月的男人結婚。 直到某次他被人捉弄扔下遊艇，她捨命跳入海中相救。 可當他睜開眼卻一口咬定好友才是救他的人，從此對好友一見鍾情。 重來一世，她不再爭吵不再歇斯底里，直接退婚離開。 憑藉前世記憶全力扶持娘家公司站穩腳跟，只對娘家父母兄長感恩。 再次見面，她對他寡言少語，再沒有從前的親昵勁，男人這才悔瘋了......
主角：沈輕傅雲笙沈輕
天黑之前她是妻子，天黑之後她是玩物。
圈內人都知道，沈輕是傅雲笙嬌養的金絲雀，要風得風要雨得雨。
沈輕對傅雲笙一見鍾情，也是見色起意，她小心翼翼維護和傅雲笙的感情，一直認為可以攜手走進婚姻殿堂。
五年痴纏，她沉醉不醒，他點到為止。
沈輕和傅雲笙白月光產生了衝突，他果斷把她送進了精神病醫院三年。
所謂瘋人院，就是進去的時候是好人，出來的時候是瘋子。
她瘋起來，傅雲笙後悔了，一夜白頭求她再愛他一次。
她如他所願不在愛他，他又哭什麼？
十歲痛失父母的黎半夢，被兩家老太太做主，和宗邵年定下娃娃親。十四歲的宗邵年說——你以後有我。可後來，許下承諾的是他，撕碎承諾的也是他。
結婚五年，黎半夢捂不熱丈夫的心。她以為宗邵年天生冷血冷情，卻看見他在心上人面前是何等的繞指柔。黎半夢將手中的孕檢單換成離婚協議書，從此一別兩寬。
離婚後的宗邵年，生活徹底亂了，領帶在哪裡？充電器呢？咖啡怎麼不是他常喝的味道？
京圈都在等着看黎半夢的笑話，偏偏她最爭氣，回歸職場大放異彩，屢屢創下國內記錄，成為炙手可熱的新銳畫家。
更有人撞見，角落裡，前夫宗邵年掐着黎半夢的腰，卑微低喃：“夢夢，不喜歡我哪一點，我改。”
“我不喜歡…你還喜歡着我。”
“那死也改不了。”
為了當年的驚鴻一瞥，江清婉隱姓埋名嫁入將軍府，花了半身修為幫秦家改命。
誰知男子曾經回到北京，帶回了美麗華貴的縣主。
婆婆明褒暗貶地逼她讓位，甚至喊了她五年母親的養子，也輕蔑地看着她。
“你是一個商女，怎麼配做我媽媽？”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書，收回了對秦家的保佑，讓他們厄運纏身。
本想逍遙離京，卻遇到了身負怪命格的九王爺，竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚，京城謠言四起，都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉，充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來，江清婉成了著名的東京神算，京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已，糾纏不清，一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔，抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師？這是他的小嬌娘。