首頁/退婚當天,我帶靈泉嫁首長/第539章 沒想到你也這麼幼稚(2)
退婚當天,我帶靈泉嫁首長_第539章 沒想到你也這麼幼稚(2)

“那這些臊子你們會做嗎?”付師傅問。

“這也沒什麼難的,就是有些材料可能不好買。”範師傅道,“比如說幹筍和豆豉,做豬肉臊子就不能少了這個,不然不香。”

“這個我家裡正好有,等會兒我去拿過來。”沈薇道,“要不下午就勞煩幾位師傅,每種臊子都做一大鍋出來,明天早上咱們就試試賣川味的麵條。”

“我看可以。”範師傅點頭,“而且不光是早上,晚上也可以賣。我們那邊好多人晚上不想做飯的時候,也都是吃麵條的。”

付師傅和幾個服務員都快繃不住了。

都說北方的主食是小麥,是麵粉,南方的主食是大米,結果蜀地的人感覺比北方人還喜歡吃麵條。

那麼問題來了,蜀地到底是北方還是南方?

既然決定要做麵條,沈薇也沒耽擱,直接回了一趟家,從空間取了一些豆豉和筍乾,以及一些正宗的蜀地幹辣椒和花椒。

她沒有去過蜀地,這些東西還是上次賀爺爺他們去蜀地旅遊,她委託他們幫忙帶的。

量不是很多,不過也夠用上半個月。

如果麵條賣得好的話,她再去蜀地大批次採購就是。

重新返回店裡,付師傅也把豬肉、牛肉、肥腸和幾隻雞買了回來,三個大廚也各自分工,開始做吃麵的臊子。

到廚房裡參觀了一下,沈薇再次領教了川菜重油重辣重麻的特點。

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