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六零小中醫:開局救了個老太太_第605章 遠赴重洋求學路(2)

“我再教你一個改良辦法。”陳墨隨手拿起桌上空白稿紙,捏起鋼筆,筆尖快速滑動,寥寥幾筆勾勒出一張簡易餐桌圖紙,“所有火鍋餐桌,全部定製改造。桌面中間預留圓形孔洞,下方懸空留白,專門擺放單頭煤氣灶,煤氣罐收納在桌下封閉櫃體之中。”

“這樣一來,不用傳統炭火,屋內不會瀰漫木炭菸灰,乾淨整潔、無煙火異味。客人單獨單灶加熱,操作簡單、安全衛生,體驗感遠超老式銅鍋。”

許大茂低頭盯著紙上簡潔明瞭的圖紙,反覆翻看琢磨,越看越覺得精妙,忍不住由衷感慨:“墨哥,您這腦子到底是怎麼長的?怎麼總能想到別人想不到的點子?光是這一張桌子,就比外面普通餐館高階太多了!”

“都是閒暇之餘琢磨的小事,不值一提。”陳墨淡淡帶過,隨即神色嚴肅,特意叮囑,“有一點你必須牢記,煤氣罐屬於高危物件,一定要重視安全問題。連線罐體與爐灶的軟管,必須定時檢查、及時更換,絕對不能貪圖省事、敷衍了事。一旦出現軟管老化破損、煤氣洩漏,後果不堪設想,極易引發爆炸火災。”

在這個年代,煤氣罐尚未普及,安全使用規範更是鮮有人知。多數人只圖便捷,忽略隱患,陳墨深知後世煤氣洩漏引發的慘烈事故,此刻必須鄭重提醒,杜絕風險。

“您放心!這條我絕對記死!”許大茂神色鄭重,用力點頭,“安全第一,我比誰都看重。後廚用火、用氣,我每天都會親自巡查,絕不會敷衍大意。”

他小心翼翼將圖紙摺疊整齊,揣進貼身口袋,如獲至寶。隨即又面露愁容,無奈嘆氣:“可惜想要定製這種特殊桌子,怕是要去求人。城裡幾家國營傢俱廠規矩繁多、工期拖沓,不打點請客,根本拿不到貨。”

“何必非要執著城裡的傢俱廠?”陳墨隨口提點,“你直接去香河,那邊私人作坊、傢俱匠人數不勝數,手工精湛、價格實惠,定製樣式靈活,沒有國營廠的條條框框。”

“香河距離這邊可不近,做好的傢俱怎麼運送回來?”許大茂愣在原地,一時間沒有反應過來,顯得有些木訥。

“你經營餐館這麼多年,人脈遍佈各行各業,難道就不認識跑長途貨運的單位大車?給司機些許運費、打點人情,一車就能全部拉回,省時省力。”陳墨語氣平淡,簡單點撥。

“哎呀!我真是腦子轉不過彎!”許大茂一拍腦門,恍然大悟,瞬間通透,“我不用麻煩外人,直接找建華就行!丁建華人脈廣,認識不少運輸隊的熟人,找他幫忙對接車輛,穩妥又省心,還不會被人漫天要價。”

“這是你們內部的事情,我不多摻和。”陳墨靠在椅背上,語氣鬆弛,“至於鋪面租金,你回去之後,先和你老丈人婁叔仔細商量,同時召集建華、家媛、家棟幾位股東開會研討。這次新店搬遷改造,投入成本遠超上次開店,務必所有人達成統一意見,慎重決定。”

“那是自然。”許大茂鄭重應聲,“這麼大的事情,我一人絕對不敢獨斷專行,必須大家商量妥當才行。”

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